蒸炒灶好处:功能强大,炒蒸烤***
蒸炒灶除了有“油烟机+灶具”的功能外,还配置了蒸烤箱。只要对食材进行简单的处理,配好调料,放入其中,选择合适的模式,就可以放心的去炒菜了,非常方便。
蒸炒灶好处:清洗容易,安全环保
因为蒸炒灶吸烟效果好,所以不会对厨房造成油烟污染,加上一体化面板也就更容易清洁。同时集成灶一般带有漏电切断电源、熄火切断电源以及童锁等安全功能,让安全得到保障。
在这种环境下,集吸油烟机、燃气灶 、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的蒸炒灶成为人们的新选择,集成灶具有节省空间、抽油烟效果好,节能低耗环保等优点。一般的集成灶吸油率达到95%,甚至有些品牌集成灶油烟吸净率达到了99.95%的极限指标,不仅节省了大量的空间,还极大程度的改善了厨房环境,特别是开放式厨房。
蒸箱顶部有特别辅热设计,新鲜热风循环系统,可以防止食物串味,避免冷凝滴水破坏菜肴色香味形。蒸箱搭载的蒸汽发生器,升温阶段能瞬间激发足量蒸汽,7分钟快速升温到100℃,高温快速穿透食材,温度均匀,口感更美味。
此外,蒸炒炉的外置加水技术、蒸箱电磁锁保护、防干烧保护、双层黑晶玻璃门板等设计,也能同步保障大家在烹饪过程的安全性和便捷性。给厨房换一台美大集成灶,饭菜再无变凉困扰,以后再严寒冬日也能时刻享受热腾腾的美味啦。
分类
按规格大小可分为单头蒸煮炉、双头蒸煮炉和三头蒸煮炉。
按形式可分为立式蒸煮炉、可倾式蒸煮炉,卧式蒸煮炉,固定式蒸煮炉。
蒸炒组合炉说明
1.每次使用前必须检查各气体接头是否漏气,如有漏气应马上停止工作,排除漏气后才能使用。
2.使用前必须保持室内空气流通,严禁空气不流通情况下工作,把排气管连接至室外或在室内加装强力排风机,以确保室内有足够的氧气。
3.严禁倾侧或倒立气瓶使用。
4.当长时间不使用时,必须把气瓶关闭。
5.开机必须检查进水浮球活动自由。
6.使用时每天应冲洗一次。