农村做的大锅菜也是喜欢的，每当农村再有红白喜事的时候。大家都会支起一个柴火灶，然后再请来村里的做菜做好的大师傅，请来帮忙做流水席。直到现在都还能想起来大师傅们用大锅做的大锅菜的画面，灶台下面烧的的是旺旺的柴火，大师傅用大铲子来回翻锅里的那么大的一锅菜，要给那么多的人做饭吃，真心觉得大师傅好厉害。

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下面为您介绍柴火灶：

大家都知道柴火灶的燃料是木头树枝，金华新式柴火灶，所以在燃烧的时候能够让火变得很旺，新式柴火灶价格，而且根据柴火灶里面的内部结构，新式柴火灶哪里能买到，可以让整个燃烧的地方保温性能特别好，放在柴火灶上面的铁锅，可以非常均匀的受热，所以用柴火灶不管是做饭还是炒菜，做出来味道都会特别棒。

：其实现在使用柴火灶的都是一些老人家了，让他们再继续使用其实也没有什么，随着社会不断的发展，柴火灶一定会慢慢的消失在公众的视线里面，新式柴火灶批发，根本就没有必要再专门去禁止它的使用。

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小伙伴们，你还记得小时候用泥土砌成的柴火灶吗？我们常常听着劈柴声、炒菜声，然后给老妈打着下手，坐在灶门前给老妈添柴烧火，然后时不时吞着口水，有时候还偷上几口来吃。土灶做的饭菜十分可口，如蒸的馒头、煮的稀饭、涨的蛋、摊的饼，有一种特殊的口感，是一般饭店寻不到的。

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