灌装机实现了常压进液、加压出液、负压消泡的灌装方式。灌装到瓶子的液体是根据灌装容量要求设定的上液位与下液位的差值，实现了位差定量灌装，所以消除了液体 挂壁的影响，***里了液位波动产生的误差，降低了灌装时间的敏感性。

常压进液，进液速度平缓，无气体和液体的对流冲击，避免了气体和液体对流冲击产生气泡造成的灌装精度降低。

酒水灌装机的作用。

1、酒水灌装机 可适用于各种瓶型的液体定量灌装(包括各种异性瓶)，特别是同规格的一批瓶子中瓶子高度误差在20毫米以内，无需调车，能同时进行灌装。

2、酒水灌装机可用于各类不含二氧化碳气的酒、饮料、酱油、液体药品及其它各种液体的装瓶。

3、酒水灌装机 体积小、重量轻，结构紧凑，寿命长，维修简单操作方便，一般工人上机就能操作，该机不需安装地脚螺钉、安装简便、且电动功率小、耗电省、价格低廉。

4、 定量控制原理采用横转速，等分度，定压原理，调整简单，可调整定量精度，易于掌握，工作可靠，定量准确。

5、 液体灌装机与液体有可能接触的部分均采用不锈钢材料，确保液体不受污染，耐腐蚀整机外型美观大方，满足食品机械"美观卫生"的要求。

酒水灌装机设备在参考国外同类产品的基础上进行改良设计，并增加了部分附加功能，使产品在使用操作、精度误差、装机调整、设备　清洗、维护保养等方面更加简单方便，该机设计紧凑合理、外形简洁美观，灌装量调节方便，该机有六个灌装头，由六个气缸驱动、灌装物料更加快速，采用德国FESTO、台湾AirTac的气动组件和台湾台达的电控部件，性能稳定，物料接触部分均采用316L不锈钢材料制成，调节便利、无瓶不灌装、灌装量准确并具有计数功能，采用防滴漏与拉丝的灌装闷头、防高泡产品的灌装升降系统、确保瓶口定位的定位系统和液位控制系统。