电磁炉日常维修保养1、保养清洁前请确保电源断开，以防触电2、清洁时请勿用水直接冲洗机体，普通清洁时请移开锅具用湿布擦拭即可。3、机器周围勿放置或酸性碱性物品，以免腐蚀机身或对机器内部电路造成影响，缩短机器使用寿命。4、使用机器时注意锅底不要粘有杂物或其他硬质颗粒，避免对面板造成划伤。5、机器长时间不用存储时应先做好清洁，再包装存放在干燥处。6、机器使用时尽量安装在通风位置。防水，可以往PCB板上喷水，不会再因为厨房里的水汽重，而出现故障。

厨房设备的采购应该如何挑选呢?许多生产商用电磁灶的厂家，都是从头到尾把机子组装起来后，通电十分钟就准备发货，这样做是非常不严谨的，每台炉子都会或多或少出现一些可控的小问题，所以每个流程的检测就成了***的了。一、费用：想到费用人们只考虑买价，这是极不全的，由此引起的后患很大，考虑问题的方式应该是考虑费用，它包括以下几个方面：买价、安装费用、运费、保险和包装费用、修理费用、经营成本等等。    二、性能：主要是看厨房设备的各种技术指标是否与铭牌上所写的一致，能不能达到要求，同时要看指标能维持多长时间，性能和价格要成正比。将涂有胶粘剂的纤维布紧帖在裂纹两面，过10分钟-15分钟，再抹涂一层胶粘剂，在室温下固化25小时后即可使用。

问：高频电磁加热技术的原理是什么？

答：高频电磁加热技术是一种新型加热方式，通过高频大电流流向被绕制成环状或其它形状的电磁加热线圈，由此在线圈内产生极性瞬间变化的强磁场，将金属等被加热物质放置在线圈附近，磁场就会穿透被加热物质，被加热物质内部与加热电流相反的方向发生很大的涡电流，由于被加热物质内的电阻产生焦耳热，使物质自身的温度迅速上升。若所使用的电源为交流电，线圈的磁极和穿越回路面的磁通量都会产生变化。

电磁炉清洁保养有方法

　　说到厨房电器，相信很多人都会想到电磁炉，电磁炉可以说是煤气灶的替代产品，使用电磁炉烹饪不仅便捷，而且还具有多种烹饪功能，可以满足不同人的烹饪需求，因此，得到了越来越多人的青睐。不过，电磁炉在使用一段时间之后，难免会藏污纳垢，如果不及时进行清洁的，不仅会影响整体的美观，而且还会影响家人的饮食健康，因此，做好电磁炉的清洁保养至关重要。并且定期的对电磁炉进行清洁保养，还可以在一定程度上延长它的使用寿命。锅具的重量不宜过重，以免超出加热面板本身的承重力，而导致出现变形的情况。 次数用完API KEY 超过次数限制