广州蓝奥环保科技有限公司——冷链消毒设备品牌
影响臭氧消毒机灭菌效果的五大因素:
1、空气消毒效果的检验:国内现采用沉降平板法静态条件下检测空气消毒效果,臭氧机停机30-60分钟,臭氧气体自动分解还原为氧气,但此时仍具杀菌功能,因此停机后仍关闭门窗。2小时为宜,做空气采样培养也应在停机60分钟时再进行,注意采样前人员均勿进入消毒场所。沉降平板法检测应多次重复进行方能说明结果。不能超体积范围使用:消菌机不同型号适用于不同体积范围,若超体积使用,会因杀菌浓度达不到有效标准而影响消毒效果。
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我国颁布的法规中也对臭氧的杀菌作用做了明确的规定:臭氧是一种广谱杀菌剂,可以杀灭细菌繁殖体和病毒、真菌等。臭氧氧化毒物后,会自行还原为氧气无任何残留。
臭氧消毒设备的优势移动臭氧空气消毒设备的使用方法及操作流程非常简单,接通电源,打开设备开关即可。待杀菌完成后,自动或手动关闭设备即可。2.移动式臭氧空气消毒机体积小,携带方便,可移动式使用,臭氧消毒不但无死角,不产生二次污染,也不产生有毒副产物,因为臭氧消毒的终产品是氧气,杀菌消毒结束后,臭氧残留物在几十分钟内自行分解为氧气,既安全又可靠。三、使用臭氧消毒空气,无需添加任何药剂或助剂,只需电源即可。现在广泛使用的是空气消毒设备。
水果和蔬菜臭氧冷藏
在蔬菜和水果的储藏中,臭氧除具有杀灭或抑制霉菌、防止腐烂外,还具有防老化等保鲜作用。臭氧对水果、蔬菜呼吸催熟剂C2H4乙烯气体的氧化作用机制。乙二醇中间产物还能抑制微生物,如霉菌。在杀菌、防霉、快速分解乙烯两方面,臭氧都能起到延缓新陈代谢的作用,延缓后熟、老化和腐烂,并与包装、冷藏、气调一起使用,提高保鲜效果。
蔬菜水果贮藏防霉保鲜
蔬菜水果贮藏保鲜是一项复杂困难的工作,臭氧可在杀菌防霉与减缓新陈代谢两个方面发挥作用,同包装、冷藏、气调等手段一起配合提高保鲜效果。
臭氧杀菌防霉分三个阶段应用:空气消毒、人库杀菌和日常防霉,目的是减少霉菌、酵母菌等微生物造成的腐烂。臭氧快速分解乙烯以实现减缓新陈代谢过程,推迟后熟和老化。
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冷链消毒机优点
一、输送消毒过程不会造成二次污染,更为环保。能在常温条件下运行,成本低。
2.消毒剂经高压雾化后,由于雾化后的雾滴非常微细,可以沉入物体表面,对运输物体表面进行覆盖,可以起到消毒作用。
输送速度快,喷射速度快,压力可调,适用于不同物品的消毒。
四、自动化程度高,;双泵结构可以满足连续作业的需要。
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设备设计合理,运行性能优良。装置防电性好,安全性高。
6.整机采用食品级s30锈钢制造,具有不生锈、不变形、耐腐蚀的特点。
设备外观简约、美观、易清洗、采用快拆设计,便于维护和保养。
8.设备底部为活动脚轮,随用随推,便于移动,可采用地脚固定轮或带制动功能的移动轮
9.采用独立水设计,水箱内可放置各种消毒去菌剂,水箱采用不锈钢制作,具有防腐蚀、防锈、安全耐用等特点。
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臭氧气消毒器的使用场所
冷库消毒
冷冻仓库的生物污染源主要是霉菌,由于它们能在低温条件下存活,对消毒剂有很强的耐受能力,包括极强的未萌动孢子,在臭氧12 ppm的条件下3-4小时即被杀i死。
国内高温冷库储存蛋类果蔬,较重视空库消毒。冷却池消毒要求臭氧浓度为6-10 ppm,停机后对池进行24小时封闭,杀菌效率达90%以上,霉菌效率达80%。此时杀菌过程较长,现场检测停机48小时后微生物量仍在下降,而臭氧早已被分解。所以臭氧消毒的时间要求在进厂前一周安排。
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食品加工车间的消毒与净化
冷冻食品、冷饮食品、肉蛋奶加工车间和包装车间都有较高的卫生要求,尤其是生鲜食品由于没有加热消毒工序,生产车间的微生物污染是影响产品质量的重要因素。
国内目前大多采用紫外灯消毒,由于上述紫外法杀菌的天然缺陷,使得食品中微生物指标难以控制,特别是在夏季。在食品加工车间臭氧消毒效果非常好,浓度也比冷库消毒要求低,一般0.5-1.0 ppm一般就能达到80%以上的空气杀菌率,而且能去除车间异味。