维生素的定义中要求维生素满足以下四个特点，才可以称之为必需维生素。

    外源性：人体自身不可合成，需要通过食物补充；

    微量性：人体所需量很少，但是可以发挥巨大作用；

    调节性：维生素必需能够调节人体新陈代谢或能量转变；

    特异性：缺乏了某种维生素后，人将呈现特有的病态。

    根据这四个特点，人体一共需要13种维生素，也就是通常所说的13种必要维生素：维生素A，维生素B，维生素C，木糖醇，维生素D，维生素E，维生素K，维生素H，维生素P，维生素PP，维生素M，维生素T，维生素U，水溶性维生素。

    维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质3大物质不同，在天然食物中仅占很少比例，但又为人体所必需。有些维生素如B6、K等能由动物肠道内的细菌合成，合成量可满足动物的需要。动物细胞可将色氨酸转变成烟酸（一种B族维生素），但生成量不符需要；维生素C除灵长类及豚鼠以外，其他动物都可以自身合成。植物和多数微生物都能自己合成维生素，不必由体外供给。许多维生素是辅基或辅酶的组成部分。

    维生素是人和动物营养、生长所必需的某些少量有机化合物，对机体的新陈代谢、生长、发育、健康有极重要作用。如果长期缺乏某种维生素，就会引起生理机能障碍而发生某种疾病。一般由食物中取得。现阶段发现的有几十种，如维生素A、维生素B、维生素C等。

    武汉宝择兴实业有限公司从事原材料产品的研发、以及销售一体化的现代化企业，欢迎新老客户来电咨询。

木糖醇-宝择兴实业(在线咨询)由武汉宝择兴实业有限公司提供。武汉宝择兴实业有限公司为客户提供“生物降解材料,降解淋膜纸,其他”等业务，公司拥有“宝择兴实业”等品牌，专注于其他聚合物等行业。，在湖北省武汉市东西湖区梨花路399号（17）的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：刘先生。