汉食观饮食技术基地(图)-奶茶饮品培训-饮品培训






不含酒精饮料分类
碳酸类饮料:是将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料。像可乐、汽水等。
碳酸饮料:主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料
果蔬汁饮料:各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。
功能饮料:含各种营养要素的饮品,满足人体特殊需求,如植物蛋白饮料。
茶类饮料:大家熟悉得不能再熟悉了。乳饮料:常喝的牛奶、酸奶等。

?水蜜桃汁
水蜜桃汁,是以水蜜桃为原料制作的一道饮品。
原料:水蜜桃1/3个。
制法:
1.水蜜桃用清水洗净。
2.去皮,饮品培训,以果汁机打汁即可。
小贴士:水果从采摘下来维生素即开始流失,在经过长途运送的过程中维生素c的含量会更水,所以如果要补充维生素c,以本地水果强过进口水果。
水蜜桃苹果汁是一道由水蜜桃罐头、苹果、柠檬汁等做成的饮品。
制法
1、水蜜桃切小块;苹果洗净,奶茶饮品培训,削皮去核,创意饮品培训,切块。
2、水蜜桃与苹果同放入榨汁机中榨出果汁,再加入柠檬汁,搅匀即可。

哈密瓜不但香甜,而且富有营养价值。
哈密瓜主产于吐哈盆地(即吐鲁番盆地和哈密盆地的统称),它形态各异,风味独0特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜营养丰富,含糖量高达21%。
哈密瓜除供鲜食,饮品技术培训,还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。
哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏工作以及肠道系统的活动,促进分泌和造血机 能,加强消化过程。

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