玉米淀粉机主要采用机壳、猬式辊、主轴、底座、过滤网等组成，玉米淀粉加工机，结构简单、布局合理，由于其采用的是220伏电压，所以现在家用照明电都可以带动，既方便又省时，排渣一次性完成，通常适用于红薯类作物的淀粉加工。在对玉米淀粉机保养方面有几个需要我们注意的问题，下面由圣泰机械设备有限公司的小编为说一下。
在使用玉米淀粉机前，要查看其水箱是否有水，如果没有，要往水箱内加入一定量的水，同时水管要保持畅通。然后检查一下需要加工的物料是否干净，没有杂物，这个很重要。如果这几方面都没有问题，全自动玉米淀粉机，那将启动玉米淀粉机，看看其供水系统是否供水。末尾要说的是当玉米淀粉机一天的作业结束后，应将机器清洗干净，在轴承部位加注黄油，以起到保养的作用。
玉米淀粉机的机械化加工主要有三种方法
玉米淀粉机的机械化加工主要有三种方法：一种是涂布成型式，一种是漏粉式，一种是挤出式。
玉米淀粉机涂布成型工艺流程：精制淀粉原料－－调浆－－涂布－－糊化脱布－－预干－－时效－－切丝成型－－干燥－－包装－－成品粉条，从鲜粉到成品加工时间只需2小时，实现时效可控化，大幅恢复鲜红薯功能。
玉米淀粉机涂布成型粉条工艺原料：精制红薯淀粉、水。
1、调浆：加水至120％淀粉颗粒充分吸水溶胀2倍，玉米淀粉机采用密闭式管道高速均质处理，使淀粉短时间融合、交织，活化到鲜红薯中淀粉的颗粒状态，以质口感还原。
2、涂布、糊化、脱布：淀粉浆料连续不断的平铺于蒸带上，8公斤饱和湿蒸的多维度立体形遂道式熟化，让粉条的糊化度达到极限，让劲道的鲜粉口感得到自由释放。
3、预干、时效：回旋式干燥，让淀粉分子自由重排，短时间内完成老化过程还原了鲜薯粉条的口感（可比传统挤压工艺缩短10倍时间）
4、玉米淀粉机切丝成型、干燥：全自动化切丝，定型，密封干燥，玉米淀粉机，升级了传统粉条的挂晒环艺中的污染。
我们所介绍的玉米淀粉机的日常维修保养有哪些？
1、使用玉米淀粉机前，应检查轴承、水泵系统转动是否均匀、严防杂物卡住，堵塞或切面配合过紧。紧固各罗栓。
2、动力机械安装完毕后，首先对泵体内加水至水管位置。
3、检查所加工特料是否干净，无杂物，启动动力，检查水泵系统是否供水后，投料，若出现粗，有渣皮、渣块、调整机体侧面三棵调整螺栓，使阻皮板调至所需位置。
4、玉米淀粉机若产生过大噪音和振动，应立即停机检查，轴承是否磨损，机体内是否有杂物，轴转动是否平稳等正常后方可工作。
5、玉米淀粉机在工作状态下，严禁石子、沙料、木块、铁钉等硬杂物，进入机体内损伤刺齿、机体，影响效率。
6、应有充足水源，若水泵供水系统发生故障应停机，维修正常后方可继续使用。
7、若发现渣内含有淀粉应更换罗筛，或者是罗筛表面可能被红薯筋堵塞，需取下晒干揉搓，清洗晾干仍可使。
8、刺辊刺此经长期使用磨损，会降低物效率，应取下修理、挑刺或者换刺辊、辊皮（注：到服务网点，各修理部修复、挑刺），
9、玉米淀粉机拆卸所有部件，都不应强行拆卸，皮带轮要用拉马，大型玉米淀粉机，轴的轴承水封更换应拆下轴承盖，查罗松顶出轴承座，轴罗筛更换，用锤子击打侧面伸出尖头罗栓，从另一侧面取出。
10、分离机停机存放，年度保养，应拆下另部件，涂油，刷洗残渣保养。
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