饮食上，人们更多的是关注着锅里炒出来的菜，刀下切出来的丝，很少关注“器”，舌尖上的中国集就把“器”放在了位，个人来讲，还是非常不错的。关注赞美食物的同时，我们是否真的忽视了将它做出来的器具？馕是新疆维吾尔等民族传统饮食之一，根据《新疆地方志》记载，馕本身就有着悠久的历史，考古还发现馕的雏形在青铜时代就已出现，而加工馕的器具馕坑与目前市面上所见基本相似。因此馕坑作为民的智慧，算得上新疆传统饮食文化的传承与保存。新疆馕因历史悠久，已经被赋予了许多的新疆文化内涵，成为新疆，成为维吾尔族文化的载体，而馕坑注定这段历史的默默无闻的见证者。

提起烤羊肉，大家都知道这是新疆的一大特色美食。馕坑烤肉是用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制的。

1.先把羊肉切成大约拳头大小的块，用鸡蛋、、胡椒新疆馕坑烤肉粉、孜然粉、精盐、面粉 拌匀成糊，均匀地抹在肉块上，贴入馕坑内壁，烤半小时左右即成。

馕坑烧烤炉是一种非常特殊的工具，主要就是做新疆特殊美味馕坑烤肉!欢迎新来顾客来电咨询相关产品！

烧烤电烤炉批发

新型炭火馕坑炉，焖烤，缩短烤制时间，水蒸气保护，速度快，出品的产品色泽亮丽，光鲜诱人，风味***。馕坑烤炉在烤制的过程中，巧妙运用高温和暗火，避免出现与明火接触，***油烟、焦糊等有害物质，另加***密闭焖烤技术，产品外酥里嫩，采用机制木炭，无味。烤肉时油滴落到的沟槽内，不产生任何油烟。保证了肉质的醇香、鲜美。由于馕坑烤炉的构造***，采用焖烤的方式。