无霜岛柜定制

岛柜分为单出风岛柜和双出风岛柜其作用是通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的。多种组合方式灵活选择，店方可根据场地情况灵活搭配使用，很大限度的利用卖场空间。可以放汤圆，水饺，龙虾粽子等需要冷冻储存的食物。产品美观大方，对使用场合起到一定的装饰作用；高玻璃的设计，使得增加了商品的展示性；双岛柜人性化的设计，使顾客在购买取货方便快捷；加大蒸发器的设计，提高了换热效率。使双岛柜柜内降温更快，温度更低，同时更节能；

超市商用冷柜是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。超市商用冷柜小常识你知道多少?风冷与直冷各有优劣，各有千秋。 一、风冷与直冷的分界点在300升左右，大容积多间室风冷有优势。 二、容积大，间室多，风冷在冷量分配上有优势。如果采用直冷将有技术上的障碍，很不容易实现。直冷间室做到3个基本到了极限，如想做更多间室，将牺牲一些性能。可根据客户要求，增加远程控制系统，实时了解岛柜的运行情况以及故障的远程诊断。因此看到市面上的某些大容积多间室(甚至是抽屉门)的直冷超市商用冷柜，千万不要相信它。这种产品市面上并不少见，多集中在小品牌的产品，主销。

1、直接入口的食品应放在有盖的容器内，盛装散装食品时，其盆、碗等容器要加盖或使用保鲜膜封口后存放，严禁盛装食品容器的底与食品及原料直接接触。2、需存放较长时间的食品，要用无毒塑料袋装起来后存放。

3、非冷冻品、非包装品会使冷冻食品的品温上升，成为污染源，所以不可混合存放。4、为保证冷藏的效果，应在立式风幕柜有效装载限度容积以下使用，不能将风幕柜塞满。