我们学习的馕是用麦面为主料，用芝麻、皮牙子、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、盐等为辅料和佐料，和面虽然不是很熟练，但大家基本上都会做，真正考验大家的是烤馕的过程，看起来很容易，做起来却很不容易。首先，馕坑里面有火，温度很高，就是高温操作也毫不过分，在这样的环境中让我们并不能静下心来慢慢的去操作；其次是馕坑的坑口并不大，手抓着馕坯去贴的时候，视线并不好，哪里有合适的位置，有的时候看不准。此外，将馕坯贴在馕坑上也很有技巧，力度撑握不好的话，不仅贴不好，而且还会掉上去。

馕坑烧烤炉子直销

用烧过的热柴禾灰烤馕虽然是古老的方法，但用这种方法烤出来的馕却别有一番风味。有趣的是南疆一些地区的维吾尔族在土炉子的壁上烤馕。一般是烧完茶，做完饭，利用炉壁的热量来烤馕，这种馕一般较薄，维吾尔人称它为“乌恰克”馕(炉子馕)，其味道同样香脆可口。用蒸笼来蒸“奥尔”馕，用热柴禾灰烤馕。用烧过的热柴禾灰烤馕虽然是古老的方法，但用这种方法烤出来的馕却别有一番风味。

馕坑烧烤，从这个名字当中我们就可以了解到这个方式的烧烤类型还是很少见的。普通的烧烤都是用炉子进行烧烤的，但是这家店铺对于烧烤的形式是另有其他的方法。这种方法不仅保留了肉质的原汁原味，而且还可以让调料更好的进入到所烤的食材当中，所以很多人都会想要加入到这个的烧烤店当中。馕坑烧烤加盟已经成为很多烧烤加盟品牌当中的一个了，很多人想加入到这个品牌当中不仅仅是因为他的烧烤的形式比较新颖，更是因为他烧烤的形式得到了很多消费者或者是吃货们的认可。

2、缺乏美观，携带使用不方便，使用后难于清洁，燃料点燃费时费力，热能利用效率低。

3、烧烤炉的使用受环境和天气条件的限制，在室外使用时，时常受刮风、雨雪等天气影响，同时现有烧烤炉燃烧产生的灰烬及炉渣不便于收集。

提供了一种将烤肉炉与馕坑炉功能为一体的便携式多功能馕坑炉，本实用新型在室内、室外均可使用、体积小、安全环保、可拆分清洗、携带，热能利用率高且温度便于控制，另外加热炉膛可单独拆分使用，便于引火、收集、倾倒碳灰。