全自动斜切鱼片机注意事项：机器应放在平稳的地方，带轮的机器需把脚轮锁定；请确认好机器的入料口无异物卡住，请按照标牌上的电源指示连接好电源和地线；机器运作时，请勿把手伸入机器内，若意外卡住衣物，请摁紧急停止按钮；机器使用完毕后，请务必切断电源后，才能对机器进行清洗；电路部分不能清洗，拆洗时请注意刀具等锋利部件。自动斜切鱼片机是一种安全的鲜鱼加工机械，它生产出来的鱼片薄厚均匀，大小统一，筋道可口，广泛用于食堂、饭店及鲜鱼加工厂。自动斜切鱼片机是水产加工、水产养殖的必备机械，可以切鱼片，鱼段，鱼条，鱼块，尺寸由客户自己定制，全不锈钢制作，适用于任何品种的鲜鱼、微冻鱼。

切鱼片 食品工业是一个有几千年历史的传统产业，基于手工的传统工艺在保持食品的色、香、味、型等方面起着重要的作用，但严重制约食品的工业化、机械化生产。因此，必须基于食品的质量、风味，大胆，改进和传统工艺，为实现食品加工和包装的工业化奠定基础，加快工业化进程，开发关键装备，实现食品加工、包装的机械化和现代化。随着时代的发展，食品机械发展越来越快，尤其是鲜鱼片片机的发展，鲜鱼片片机构造紧凑、美观、功能使用、性能价格比优良，鲜鱼片片机是比较微小的，占用厨房面积不大，鲜鱼片片机的优势得到了广大的推广。

机床开动前，须仔细检查各滚珠及托轮是否运转自如，如有卡死严禁滚压并且要及时报修。 机床开机后，通过触摸屏手动自动转换按钮将机床设为手动模式，检查机床各手动功能是否都正常，如Z相灯不亮应按准停按钮使主轴准停同时Z相灯点亮。将机床设为自动模式，放置好曲轴同时尾架顶紧工件，此时机床原位灯点亮，按循环按钮工件加工自动运行，滚压初始阶段应能看到少量润滑油润滑各轴颈。 工作过程中，要经常注意压力值是否符合规定。

不断改进切鱼片机生产工艺流程和经济运行方式，并探寻出合适公司的现代化生产方式。如更新改造传统式工艺流程和机器设备，完成加工工艺装备现代化，加速自主，打造出两化融合模板支撑体系，如在生产全过程中完成信息化管理，切鱼片机管理方法全过程中完成了ERP资源优化配置系统软件等井然有序管理方法。营销推广全过程中实行电商等营销方式。根据执行两化融合，维持了企业內部货运物流、信息流广告、现金流的高度一致，也使企业内部技术***协作一致水准、生产和管理决策获得明显增强。