鲜肉展示排酸柜定制

因为各种肉类受冷压缩产生水分，制冷机组使箱体内部温度将至冰点，出风口温度更低后结霜，严重堵塞出风口，影响制冷。因此，为保证货物的运输温度，肉挂冷藏车必须使用带有除霜功能的制冷机组，通过电加热丝加热，将出风口的结霜融化，化霜过程中，制冷机组蒸发器停止工作，除霜的时间根据不同品牌制冷机组长短不一，我们常用的制冷机组的除霜时间约15分钟（可调），因此，在整个除霜过程中箱体内部会升温。

　随着环境意识的加深，越来越多地使用高能效绿色电器设备，高能效冷柜还需要更完善的冷却保护，以减少外部热量，包括适当地增强隔热发泡层、改善发泡材料和工艺以及改善门密封结构。那么，哪个冷柜真的是高能效的冷柜呢？我现在和你们分享高能效冷柜的一些主要特性。购买冷柜的时候请注意这一点:检查冷柜的冷空气保护措施。采用上述节能措施的冷柜在进入稳定的工作时，为了保持所需的低温，主要用电力克服冷冻室内温度的上升。

①停机除霜。压缩机停止工作，打开门，再次提高温度，等霜层自动融化，然后再次启动压缩机。②结霜。将冷柜里的货物搬出去后，用温度较高的自来水直接冲洗蒸发器排放管表面，使霜层融化或下落。结霜过厚，蒸发器的传热效果不好，而且长时间不清洁，蒸发器表面灰尘太厚，传热效率明显下降。蒸发器传热管的内表面附加了更多的冷冻油，传热系数就会减少。同样，传热管中的空气越多，蒸发器的传热区域就越小，传热效率明显下降，温度下降速度也就越慢。因此，在日常操作和维护中，为了提高蒸发器传热效率，必须及时去除蒸发器传热管的内表面油，并排出蒸发器内部的空气。