所有粗饲料青贮的终目的都是为了保持其相对高的水分并作为畜群的饲料来源。青贮的过程可以在无氧（或者氧浓度低）装填下有效的保存大量的有机物并防止其变质。青储秸秆价格植物原料在“咸菜缸”里经历发酵的过程，并且此过程中微生物产生酸性物质。青贮窖或者青贮塔通过物理挤压将空气快速排出并终止植物细胞呼吸，这对于制作良好发酵并可以稳定保存的青贮是非常必要的。

七、青贮料的利用

青贮饲料制作38~52天后，即可开使用，的青贮饲料应该是，颜色黄绿，柔软多汁，气味酸香，适口性好。

青贮料开窖使用应从背风的一头开始，逐渐向另一侧，从上往下分层取用，切勿打开，严禁掏洞取草，尽量减少与空气的接触面。取后要盖好，防止日晒、雨淋和二次发酵，冬季取出的青贮料应放在牛舍内，防止冻冰，夏季应边喂边取，防止发生霉烂变质。发霉变质的烂草不能饲喂家畜，取出后不要抛撒在窖的附近，应及时送到肥料堆去制作肥料。

发酵好的青贮饲料该如何去饲喂呢?在使用的时候该注意以下几点：

1、根据家畜的饲喂量取用，同时要保持取用面的平整。

2、每天取用厚度不能少于30 公分。

3、取料时要防止暴晒、雨淋，减少其与空气接触以防变质。

4、每次取料时都应从一角开始，自上而下，取用量以当天采食为准，用多少取多少，以保证青贮料新鲜，取后要密封。

1、保质量

在取用青贮饲料时，一定要选用的青贮饲料。青贮饲料呈青绿或黄褐色，气味带有酒香，质地柔软湿润，可看到茎叶上的叶脉和绒毛。对于颜色发黑或呈深褐色，气味酸中带臭，甚至发霉、青储秸秆价格腐烂、变质的青贮饲料，切勿给奶牛饲用。如果饲喂了这些变质的青贮饲料，就会导致奶牛消化道的疾病，这些饲料如果孕牛吃了还会引发。