要考虑到消泡剂的高速性 一些消泡剂刚开始非常好，放置一段时间实际效果就差许多。危害要素许多，少有2个缘故： 1)消泡剂被表活剂用电量； 2)消泡剂主剂能被封口胶环氧树脂消化吸收。 消泡剂多见液体复配商品，关键分成几种：矿物质机油类、有机硅材料类、聚醚类。矿物质机油类消泡剂一般 由质粒载体、表活剂等组成。质粒载体是低表面张力的化学物质，其功效是载重和封闭液，常见质粒载体为水、脂肪醇等；表活剂的功效是抑止和清除塑料泡沫，常见的有蜡、脂环族、人体脂肪等。有机硅材料类消泡剂一般包含聚二甲基硅氧烷等。有机硅材料类消泡剂溶解性较差，在常温下具备破乳速率快速、抑泡非常好，但在高溫下产生层级、破乳速率较慢、抑泡较差等特性。聚醚类消泡剂包含聚氧重氮化反应丁二烯甘油醚等。聚醚类消泡剂具备抑泡時间长、好用、破乳迅速、耐温性好等特性。例如在蔬菜水果水果饮品、豆制品、白砂糖等生产过程中就会选用消泡剂。

什么是消泡剂的活性成分?有哪些作用效果?

　　消泡活性成分一般是不溶于水的,为了使消泡成分在水相体系中充分发挥消泡作用,有时需要将消泡剂制成乳状液,使之能够接触更多的泡沫表面。这就需要表面活性剂或者乳化剂(有时称为扩散剂)。长而活性剂能降低油相和水相之间的界面张力,它可以使液体消泡成分在水相中分散成微小的液滴,并使消泡乳液有定稳定性。在有表面活性剂的消泡剂中,一般使用非离子表面活性剂。非离了表面活性剂对水硬度不敏感,它可以和酸性、碱性和离子表面活性剂互溶,不易发生沉淀。

　　复配表面活性剂还能产生协同效应,因此用两种以上表面活性剂混合物比用单一表面活性剂效果更好。使用要求表面活性剂成泡性小,还要根据消泡剂其它成分等因素,选择一定HLB值的表面活性剂,一般HLB值为8~10较好。

聚醚改性硅油的消泡机理

对聚醚改性硅油作为消泡剂的消泡过程解释，为完备的消泡机理有：“桥连－拉伸”机理、“桥连－排湿”机理两种。

“桥连—拉伸”机理：消泡剂的表面张力远远低于液膜的表面张力，消泡剂的液滴得以在液膜表面持续铺展、深入，泡沫局部液膜继续变薄，终形成油在水中间的桥连，油相、水相的表面张力相差甚远，油相在周围水相不断地牵引下，拉长变薄，形变超过一定范围后，液膜被破坏，导致泡沫。

“桥连—排湿”机理：向起泡液中加入固体疏水颗粒消泡剂后，消泡剂立即在泡沫体系中分布开来，疏水颗粒固定在泡沫液膜表面，当固体颗粒与液膜之间具有足够的疏水角，固体颗粒与周围的液膜有着相反接触面，成为周围液膜之间的桥连，终能穿破泡沫液膜，进入到泡沫中去。

“桥连—拉伸”机理基于硅油的低表面张力极易铺展的特点，指出消泡剂液滴能够产生不同程度的变形，但该机理难以说明硅膏与纯硅油区别；“桥连—排湿”机理基于硅油的亲油性，能够说明低粘度聚醚改性硅油的作用原理。因此，聚醚改性硅油消泡剂具备消泡的三个特点：首先基本上不溶于起泡液（溶解的多半有助泡作用）；其次表面张力要低于起泡液；能迅速地分散在起泡液中。只有溶解性小而分散性大的物质，才能成为破泡及抑泡能力较好的消泡剂，以地提高其分散性，做到抑泡、破泡齐下。