醋酸正丙酯  3类  180kg/桶 99.5%   无色液体，具有柔和的水果香味。用途用作食品香料，GB2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制梨、蜜糖、香蕉、苹果、含醇饮料和醋栗等型香精，亦用作水果型香料的溶剂。



名称:醋酸正丙酯
中文同义词:醋酸正丙酯;醋酸丙酯;
英文名称:Propylacetate
英文同义词:PROPYLACETATE;PROPYLETHANOATE;
CAS号:109-60-4
分子式:C5H10O2
分子量:102.13
EINECS号:203-686-1

醋酸正丙酯性质
熔点-95°C(lit.)
沸点102°C(lit.)
密度0.888g/mLat25°C(lit.)
蒸气密度3.5(vsair)
蒸气压25mmHg(20°C)折射率n20/D1.384(lit.)FEMA2925|PROPYLACETATE闪点55°F

化学性质无色液体，具有柔和的水果香味。与醇、醚、酮、烃类互溶，微溶于水。
用途用作食品香料，GB2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制梨、蜜糖、香蕉、苹果、含醇饮料和醋栗等型香精，亦用作水果型香料的溶剂。