铭德厨具生产加工不锈钢炒锅，不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅，汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

每次炒完菜

头疼的就是洗锅

因为锅里粘着一些食物……

于是不粘锅成功吸引到了大家

不粘锅常见的涂层材料有两类：

◆含氟聚合物，如聚四氟乙烯（又称特氟龙）；

◆硅氧聚合物，如陶瓷涂层材料。

相较而言

含氟聚合物的涂层不粘性更好

而陶瓷涂层的耐刮擦性更好

产品基体材料应选用能满足产品运用功用要求的铝及铝合金材料。煎锅、炒锅基体材料的小厚度分别为2.0mm和2.5mm；4、不要超过使用年限一旦出现粘锅现象，说明涂层已经开始脱落，这时就需要更换新锅了。煮锅、奶锅基体材料的小厚度分别为1.6mm和1.8mm。规定基体材料厚度有两方面考虑：一是考虑产品有必定强度；二是维护不粘涂层。一只不粘锅在燃气灶上运用，假设基体材料较薄，会使锅底金属横向热传导面积减少，构成热散布不均匀，然后呈现抢手。这些抢手假设逾越涂层承受程度，会对不粘涂层构成长久性损害，减短不粘锅的运用寿数。

铁锅、不锈钢锅、不粘锅：推荐大家日常家庭使用；陶瓷锅：可以用。不过如果家里有小孩、行动不便的老人、孕妇等，我个人建议尽量避免陶瓷锅，以免受伤。铝锅：不推荐大家使用。它的耐热性和耐腐蚀性都比较差，而且还会析出金属铝。

聚四氟乙烯是一种化丨学物质，它有耐高温的特点，摩擦系数非常低，摸上去会感到比较润滑。对于“聚四氟乙烯是不好的物质”这个大家都关心的问题，其实不必过于忧虑，因为这个聚四氟乙烯的化丨学性质非常稳定，即使偶尔吃点进去也没事。