黄精：太阳之草名黄精，饵之可以长生。

黄精或多花黄精的干燥根茎。按形状不同，习称“大黄精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”。黄精种苗基地，春、秋二季采挖，除去须根，洗净，置沸水中略烫或蒸至透心，干燥。

【性味】甘，平。

【归经】归脾、肺、经。

【功能】养阴，健脾，益。

黄精用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。

 黄精用于精亏的头晕，腰膝酸软，须发早白及消渴等。黄精种苗基地，常配枸杞子等同用；治消渴，常配黄、麦冬、等同用。

想了解更多关于黄精相关内容？可以致电叶氏药材合作社咨询！叶氏药材合作社种植黄精等药材经验长达15年，种植面积达20亩。详情可电联！

 

黄精今后开发的方向

1.新药的开发

近年来，病、老年性多发病的防治，成为了很多国家共同关心的世界性问题。现代医学研究表明，系统紊乱不仅会产生多种疾病，而且与人体衰老及老年易发病密切相关。

而黄精以及黄精多糖在提高机体能力等方面生理作用已为现代医学所证实，因此，研制具有良好调节作用的新的调节药，如抗HIV病毒、新药等，是黄精开发研究的一个重要方向。

2.功能食品的开发

随着社会的发展，生活质量的改善，健康和长寿成为了人们追求的目标，新的健康理念和文化已经初步形成，延缓衰老的功能食品成为时尚需求。黄精药食同源的使用方式历史悠久，更容易为人们所接受。

这得益于现代食品加工技术，可以利用黄精干粉制备类似薯片之类的膨化食品、利用黄精的新鲜根茎榨汁作为鲜榨饮品或是天然饮品添加剂。

黄精的田间管理

黄精生长前期为幼苗期，杂草相对生长较快，且为铜仁地区的雨季，土壤容易板结，要及时的进行中耕锄草，要求每年的4月、6月、7月、8月、11月各进行一次，具体锄草时间可酌情选定。

  追肥：土杂肥或人（动物）粪尿1500千克/亩，或复合肥45～60千克/亩。施肥要结合中耕锄草进行，黄精生长前期需肥较多，4、5、6、7月要保证黄精营养生长阶段有足够的养分吸取，

 3月下旬黄精即将出苗，无荫蔽条件则需搭设荫棚，荫棚高2m，四周通风，到10月中旬左右“秋老虎”基本消退，除去荫棚。林下间作黄精遮荫效果好，遮阳网次之，人工搭设荫棚也可，调节其透光率在30%。

  黄精花期为5月上旬至7月中旬，果期5月下旬至6月初开始结果实，茎枝节腋生了许多朵伞形花序和果实，到11月果实才开始成熟，漫长的生殖生长阶段对营养造成了大量的耗费，所以应该对以地下根状茎为收获目标的黄精在花蕾形成前期及时将其摘除，以促进阻断养分聚集，从而使养分向地下根茎积累。黄精种苗基地，按照形状不同，习称“大黄精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”。一般在5月初即可将黄精花蕾剪掉。

  移栽定株后要浇足定根水（若碰小雨后移栽为好，可不浇或少浇），保持土壤湿润，以利成活。另外，进入雨季要提前做好清沟排水准备，避免积水造成黄精烂茎。