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SC食品净化车间|保健食品洁净车间|济南康源净化

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济南康源净化设备有限公司是山东省生产空气净化消毒设备较早的厂家,三证齐全。公司拥有一批工程师,半导体洁净车间,技术人员和一支、作风过硬的施工队伍,生产加工QS无菌食品车间空气净化工程,食品添加剂无菌净化车间、无菌卫生材料净化车间、无菌实验室,P2实验室,洁净厂房工程,标准手术室、风淋室、风淋通道,医疗器械洁净车间,微生物洁净室,人工受精实验室、基因扩增实验室、GMP制药车间,无尘电子厂房,饮料车间,纯净水灌装车间,聊城洁净车间,恒温恒湿实验室,除尘车间,环氧树脂自流坪地面、电子数据恢复室、无菌灌装车间、净化空调机、组培实验室、组培车间、食品包装车间净化、超净工作台、通风柜。从设计,制造、安装、调试到检测验收采取一条龙服务的原则,先后为制药、科研、食品、饮料、电子仪器等单位承做了品质优良的净化产品和净化工程,受到各级主管部门和用户的一致好评。


保健食品净化车间|SC认证净化车间|济南康源净化

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食品净化车间知识

1/车间的结构:

  食品车间净化应以钢混或砖砌结构为主,并根据不同产品的需要,在结构设计上,适合具体食品加工的特殊要求。

2/车间的布局:

  车间的布局既要便于各生产环节的相互衔接,又要便于加工过程的卫生控制,防止生产过程交叉污染的发生。

3/车间的地面、墙面、顶面及门窗:

  车间的地面要用防滑、坚固、不渗水、易清洁、耐腐蚀的材料铺制,车间地面表面要平坦,不积水。车间整个地面的水平在设计和建造时应该比厂区的地面水平略高,地面有的斜坡度。

4/供水与排水设施:

  车间内生产用水的供水管应采用不易生锈的管材,防护口罩洁净车间,供水管路应尽量统一走向。车间的排水沟应该用表面光滑、不渗水的材料铺砌,施工时不得出现凹凸不平和裂缝,并形成3%的倾斜度,以保证车间排水的通畅。

5/控温设施:

  加工易腐易变质产品的车间应具备空调设施,肉类和水产品加工车间的温度在夏季应不超过15℃~18℃,肉制品的腌制间温度应不超过4℃。



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洁净室洁净车间净化车间

洁净室的空气洁净度的三种状态:

●空态:设施已经建成,所有动力接通并运行,但无生产设备、材料及人员。

●静态:设施已经建成,生产设备已经安装,并按业主及供应商同意的状态运行,但无人员。

●动态:设施以规定的状态运行,有规定的人员在场,并在商定的状况下进行工作。

洁净室的气流流型:

●单向流……沿单一方向呈平行流线并且横断面上风速一致的气流。

●非单向流……凡不符合单向流定义的气流。

●混合流……单向流和非单向流组合的气流。

洁净室的构成:

●结构系统……吊杆、钢梁、天花板格子梁、窗户、门等。

●空调系统……空气处理箱、过滤器系统、风机等。

●地板……高架地板或防静电地板等。

●照明器具……日光灯、黄色灯管等



 


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