学习烤排骨-汉食观饮食技术基地






汉食观培训优势:
1,烧烤培训服0务好,费用不高,还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,烧烤培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店。
汉食观所授项目内容包括各类特色粉面,早点小吃,白案包子馒头花卷,家常小炒,各类地方特色菜系,广式烧腊技术,学习烤排骨,烤鸭技术,传统烧烤技术,特色烧烤技术,油炸类小吃,铁板类小吃,烧烤类小吃,凉菜技术,西点技术,各地特色不同的卤水技术。
汉食观烧烤培训课程:
烧烤各种原材料认识选择,教气烤、碳烤、电烤炉具使用方法;
培训各烧烤食材刀工初加工技巧;
培训鱼类、肉类原料腌制方法和配比;
培训各种烧烤食材串串方法技巧,教一秒穿9串肉方法技巧;
培训烧烤专0用飘香油、飘香酱制作;
培训飘香撒料的配比制作;
培训各种食材烤制火候把握方法;
培训烧烤各种口味调制方法。
汉食观培训承诺:包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。

燃料建议还是用木炭,尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,因此,选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长,火势好。木炭建议选树枝部分,不要使用整块茎,否则不易点着。在点火的时候,以一包火种5粒而言,一次放进5粒。木炭要等烧到透明红热的时候,再把它摊平来烤,木炭的表层还未烧透时,请勿急着烤,这样容易把食物弄脏,弄黑。

学习烤排骨-汉食观饮食技术基地由武汉汉升餐饮管理服务有限公司提供。武汉汉升餐饮管理服务有限公司是一家从事“烧烤,早点,卤菜,饮品等培训”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“汉食观”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使汉食观饮食技术基地在其它中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!
