我们在生活中会发现一些奇怪的现象，比如街边高0价收白酒的。那么他们高0价回收白酒到底是干嘛的呢？

用来自己喝

这其实也是一小部分的原因，陈年的老酒在味道上面自然是会更香醇的，所以基本上能够被高0价回收的白酒都是有很高的饮用价值的，尤其是一些老酒鬼们，回购这样的酒很多时候都是用来自己喝的，比较有年份的酒是很有诱0惑里的，陈酒的味道更佳厚重，所以就会有人不惜重金买下了自己喝。

杏花村汾酒饮后回味悠长，酒力强劲而无刺激性，使人心悦神怡。汾酒享誉千载而盛名不衰，是与造酒的水纯、工艺巧分不开的。名酒产地，必有佳泉。跑0马神泉和古井泉水都流传有美丽的民间传说，被人们称为“神泉”。《汾酒曲》中记载，“申明亭畔新淘井，水重依稀亚蟹黄”，注解说："申明亭井水绝0佳，以之酿酒，斤两独重"。明末爱国诗人、书法家和医学家傅山先生，曾为申明亭古井亲笔题写了“得造花香”四个大字，说明杏花井泉得天独厚，酿出的美酒如同花香沁人心脾。

真汾酒是无色无味的，且清澈透明，清香纯真，无任何沉淀物， 假酒的酒体一般有些浑浊，或者有些微黄的颜色，在购买汾酒的时候，应该仔细观察酒体的特点，汾酒口感清纯无邪，呈线性，后端细品有豌豆之香。

酒花是需要注意的另外一个地方，所有的汾酒，酒花都大而薄，消失得快，晃动后酒花瞬间即逝，就像二锅头酒花一样，这是与汾酒度数及酿酒工艺有关。如果一瓶汾酒，晃动酒花后浓郁持久，像浓香型或者酱香的酒花，则这瓶汾酒肯定不对。

真酒的有一种瓶盖是用进口铝制材料制作而成，材质优良，有防腐蚀作用，很多80年代汾酒盖子擦拭干净后整洁如新。并且螺纹盖上印有“古井亭”的图案（出口的长城汾酒则没有图案，为光头短铝盖），非常整齐和清楚，另外，瓶盖内壁呈现银白色。盖内含有有弹性的白色硬质塑料垫，封口非常严密整齐。若将酒瓶倒置，则滴酒不漏。