散白酒的招商方案
散白酒的招商方案
现在喝散白酒的人越来越多,做散白酒的人更是不为少数,所以有些度的做散白酒的商家开始进行招商,让更多的人去卖散白酒,从而获得更多的利润,那散白酒招商有哪几种方式呢?
白酒招商方式:
1.含市场投入的方式
?%现金广告投入+?%促销礼品+?%首批进货激励+?%年终奖励(有的酒厂承诺宝马、奔驰等,千万注意不要轻信数字游戏!)
2. 裸价销售的方式
厂方将以上的广告投入费,促销费,年终返点等所有费用全部减出,以出厂价与经销商结算。因为很多经销商都知道“羊毛出在羊身上”的道理,裸价销售的方式近年来深受广大客户的好评。
3. 来料加工的方式
经销商自己有注册商标或准备申请注册,自己组织包装.酒瓶.瓶盖来酒厂装酒。这种方式经销商自己承担原材料押库.破损等风险。酒厂全权负责酒水口感、酒水质量,并负责出具酒水质检报告。
4. OEM贴牌的方式
经销商有注册商标或已准备申请注册,直接委托酒厂组织包装、瓶子、瓶盖生产成品酒,这种方式经销商不承担生产环节的任何风险和损失。这些酒都带有强烈的历史文化保守,具有***的地域特色,制作工艺和制作原料都带有当地***的特征,别的地方很难酿出同样的味道。产品的质量全权由酒厂负责(并承担因产品质量造成的经济损失)。酒厂免费提供产品条形码,同时负责将产品送四川省成都市技术监督局检验并出具质检报告。
收藏白酒需要注意的事项
收藏白酒需要注意的事项
收藏白酒一定要注意保存,否则藏酒会“不翼而飞”,变成了一只空瓶子。对此,国家有严格规定,要求乙醇含量10%以下的饮料酒等,必须标注保质期。高度的中国白酒(50度以上)没有保质期概念,具有越陈越香、越陈越好喝、越陈价值越高的特点。这些酒在储藏方面也相对简单,仅在酒瓶的封口处进行处理,再在光线、温度、湿度方面加以控制好即可。如果家中有藏酒,收藏者需要注意以下几点:
首先,一定要避免强光直接照射,将老酒陈列或储藏在略微阴凉的区域,低温恒湿,环境温度不宜超过28℃为宜。
其次,容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。特别需要注意的是白酒收藏与红酒收藏不同,白酒忌讳“躺着”放,一定要立起来。
再次,投资者一定要尽力提升白酒收藏价值,而储存是否得当为关键。作为一种高浓度的酒精饮料,白酒的酒精含量较高,一般为30~65度。白酒储存时,盛酒的容器选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。而存放的地点是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温。
后,白酒收藏爱好者必须关注白酒内在质量的保存期限,一般酱香白酒期限50年或更长、药香型酒期30年或更长、浓香型酒期10年、清香型期限5年。当然,如果储存得当,尤其酒瓶封口处密封到位的话,白酒内在质量保存期限还可自然延长。
总之,笔者觉得老酒收藏不是一件简单的事情,它是一门很深的学问,既需要知识的积累,也需要经验的储备,切勿盲目跟风,否则定会遭遇风险,说不定还会栽跟头。一个是出世,一个是入世,一个是自我封闭心态,一个是积极开放心态。但只要懂行,从长期来看是不可能赔的。因为白酒作为一种收藏载体,年代越久远,其品质越高,尤其对于酱香型白酒来说,长期收藏会使升值空间不断增大。
关于品尝白酒有哪些细节?
关于品尝白酒有哪些细节?
关于品尝白酒的正确程序是先观色,其次闻香,再尝滋味,然后综合色、香、味的特点判断酒的风格,即酒的典型性。但是品尝白酒的过程中包括哪些细节呢?主要有以下三点:
1、---品味
将酒杯送到嘴边,将酒含在口中,大约为2至5毫升,每次含入口中的量大致相同。都知道白酒对人身体有极大的好处,可以消除人身体里的疲劳等症状,那就介绍一下白酒对人身体有什么功效,主要可以减轻身体里哪些症状。先从香味淡的开始尝,由淡而浓,再由浓而淡,反复多次。尝酒入口时,使酒先接触舌尖,次为两侧,再至舌根部,然后鼓动舌头打卷,使酒铺展到舌的周围,进行味觉的判断。将酒沾满口腔,然后吐出或咽下。用舌头抵住前颔,将酒气随呼吸从鼻孔排出,以检查酒性是否刺鼻。在用舌头品尝酒的滋味时,要分析嘴里酒的各种味道变化情况,初甜味,次后酸味和咸味,再后是苦味、涩味。舌面要在口腔中移动,以领略涩味程度。酒留在口腔中的时间约10秒钟。用水漱口。在初尝以后则可适当加大入口量,以鉴定酒的回味长短、尾味是否干净,是回甜还是后苦。并鉴定有无刺激喉咙等不愉快的感觉。回味时间长
短不等,有余味悠长、余味短之说。好的白酒,余味悠长,回味无穷。
2、---品酒
一款酒的风格又称为酒体,为其色、香、味的综合表现,即酒中各种微量香味物质达到一定比例及含量后的综合阈值的物理特征的具体表现。
评酒就是对酒体作出综合性地判断,正确地描述各种酒的典型风格,这对品酒技术和经验都要很高的要求,品酒师必须广泛接触各类白酒,并反复尝评、不断地对比和思考,积累经验,才能对酒体作出正确的判断。
3、---白酒味道与舌头的关系
了解味道与舌头的关系有助于我们更好地运用味觉进行准确的感官品评。
品尝一款白酒,我们会发现酒体中主要有有酸、甜、苦、咸等四种基本味道。再次,投资者一定要尽力提升白酒收藏价值,而储存是否得当***为关键。而舌头对各种味道的敏感区域是不同的,也就是说,各种呈味物质只有在舌头的一定位置上才能灵敏地显示出来。甜味的敏感区在舌尖,咸味的敏感区在舌尖到舌的两侧边缘,酸味的敏感区在舌的两边,而对苦味敏感的部位却是舌根。而看似重要的舌头的中部反而成为“无味区”。品酒时须注意感受这些味觉在舌头上和口腔内的准确部位,如果你同多数人一样直接把酒咽下,就容易造成“饮酒却不知酒味”因此,品酒时是让酒体在口中停留数秒,细细品味后才咽下。