轻型蛋鸡生产性能很高，但反映比较灵敏，易受惊吓，那么在较嘈杂的地方就不能养这种鸡，应该养反映迟钝的鸡种。总之，养鸡者在养鸡之前，要先知道一些品种对环境的要求，以及其它一些技术资料。

    （三）鸡种的生产性能

      鸡种生产性能的高低，直接影响鸡场的经济效益，所以，只有选择高产品种，加上科学的饲养管理和严格的卫生防疫制度，才能获得高产的可能，优d秀的蛋鸡品种，年产蛋280个以上；但也有很多品种达不到这个水平，而且，同一品种不同品系间生产性能也不同。

鸡种适应性要好。主要考虑当地的生态环境和饲养管理水平，尤其是已养过数年或数批的鸡种不可轻易更换。

 八、养鸡户应引自别雌雄的雏鸡。褐壳蛋鸡商品代母雏羽毛为淡褐色，公雏为白色。若引进的雏鸡羽毛杂乱，可能是商品代自繁的雏鸡，不是父母代所生产

维生素Ｃ可提高种蛋品质

冬春至次年的初夏，是鸡产蛋和孵化的旺季，孵化率的高低，与种蛋的质量有关。要想获得高质量的种蛋，在满足母鸡对蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养物质需要的基础上，还要注意在其饲料中添加适量的维生素Ｃ。三是关注饲料中含硫氨基酸的含量和总的蛋白质水平，一般认为胆D碱或甜菜碱只作为安全余量，不要替代蛋氨酸，蛋鸡不建议使用低蛋白技术。维生素Ｃ有提高母鸡产蛋率、种蛋受精率和受精蛋孵化率的作用。这是为什么呢？

在规模养殖场，种鸡的均匀度直接关系到产蛋性能。笔者根据几年来饲养和管理后备鸡的实践经验总结了提高种鸡群均匀度的方法，以供同仁参考。

 分群建议分群次数不少于 3 次。

母系。肉鸡生产用母系，要求具有较商的产蛋量和良好的孵化率，孵出的雏鸡体型大、增重快等。培育肉鸡母系一般用兼用型品种，目前多使用白洛克和浅花苏赛斯。已经引入我国的肉鸡配套鸡种或商品鸡主要有星布罗、罗斯I号、爱拨益加鸡(AA鸡)等。