厦门市海沧区爱尚秋歌健康生活馆是一家从事石墨烯健康产品体验，销售与服务为一体的健康生活馆，包括石墨烯护具，石墨烯能量房，石墨烯智能家纺等产品，让石墨烯科技养生真正走近大众的生活。同时分享格尔曼健康牛排。欢迎来电咨询！

原切牛排”颜色鲜亮，具有光泽，脂肪洁白色或呈乳黄色。而“重组牛排”则呈乌红色，脂肪无光泽。食药监总局提醒，通常情况下，“原切牛排”内部细菌总数不高，不必加热到熟透，“五至八分熟”也可食用。“重组牛排”由于经预先腌制，或由碎肉及小块肉重组而成，内部易滋生细菌，可能导致产品细菌总数偏高，在食用前应烹饪至全熟。

厦门市海沧区爱尚秋歌健康生活馆是一家从事石墨烯健康产品体验，销售与服务为一体的健康生活馆，包括石墨烯理疗，石墨烯能量房，石墨烯智能家纺等系列产品代理等。同时分享格尔曼健康原切牛排。欢迎来电咨询！

T-BONE（T骨牛排）亦作丁骨，呈 T 字型（或「丁」字型），是牛背上的脊骨肉。T型两侧一边量多一边量少，量多的是西冷，量稍小的便是菲力，中间被肋骨隔著。注释：此种牛排在美式餐厅更常见，由于法餐讲究制作精致，对于量较大而质较粗糙的T骨牛排较少采用。

初来乍到者可能不知道怎么选择部位，当然不是越贵的就一定越适合你。牛肉切割图是非常的对牛身上每一个部位都详细描述和区分。作为吃牛肉的人，不需要全部弄明白，只需要了解自己偏好的口感，掌握几个典型的名词就可以从容地挑选了。