快节奏的生活一定是外卖吗?现在,连外卖都要等30~40分钟,对于一个已经饥肠辘辘的人来说,简直是度日如年,煎熬万分!每一次和女朋友一起等外卖都是难熬的时光,吃零食不健康,更不能代替主食。不吃的话,肚子又饿,当家家户户都传来烹饪的香味时,我们就更加显得“凄惨”和无助了。因此,我就下定决心,成都美蛙鱼底料工厂,要为她学会做一道快捷又美味的大菜,不用羡慕人家飘出的阵阵美味,我们的小家也能温馨又快乐!
今天,我就来教你做一道快手大菜,只需10分钟。它就是——酸菜鱼!
用料:鱼片、好人家靓汤酸菜鱼调料、姜片、蒜片、红椒、青椒、香菜、水
不跟大家卖关子了,我用的必备法宝就是“10分钟酸菜鱼”,成都美蛙鱼底料工厂代理,在普通超市、菜场都能买到的酸菜鱼调料。有了它,成都美蛙鱼底料工厂,我今天的鱼就成功一半啦!
将事先准备好的鱼先切片,鱼骨切段备用。
选择1到2根香菜,切段;将4到5颗青红椒切圈,姜蒜切片。
锅内倒油,油热后,先下蒜和姜爆香。
随后放入酸菜鱼调料的调料包和酸菜包,再倒入开水。下鱼骨段,用大火直接煮,这时候,厨房中已经弥漫了很浓的酸菜鱼的香味了,让你有一种家的感觉。
下切好的鱼片、青椒红椒圈,继续煮2~3分钟就可以出了,出锅后放入香菜,就可以和女朋友一起享用下班后的美食了。
一盘鲜美的酸菜鱼上桌,女朋友刚好到家,这道用心又省时的美食,果然得到了女朋友的夸赞:“鱼鲜嫩入味,酸辣适中,酸菜才是心头好,开胃爽口,酥脆嫩滑,汤更是出奇的鲜美,泡饭能吃三碗,你简直就是厨神呀!”
冷锅鱼的麻辣鲜香,让人回味无穷
冷锅鱼锅底原料是为讲究的,通过厨师纯手工加工而成。冷锅鱼与其它火锅不同,它早已考虑到了现代人长期食用动物油易造成高、、的弊端,“冷锅鱼”炒锅用的油全部是植物油,在炒制锅底时,又根据食客的品味需要,单独上火精心炒制,吃的时候,锅底新鲜,香气四溢,喝下一口汤,沁人心脾,回味悠长。
鱼是通过“爆、炒、、熬”多道工序烹制而成,烹调好后才与火锅料一起装锅,成都美蛙鱼底料工厂费用,这样就保证了“锅冷鱼热”的特点,吃起来,鱼肉鲜嫩,不腥不臊,细滑爽口。
由于汤鲜鱼嫩,且锅底采用特别配方,“冷锅鱼”已不再像其它火锅,它任由你一边吃一边大喝冷饮,而肠胃却没有丝毫不舒服。“冷锅鱼”所使用的锅系铸铁做成,这样就保持了恒久的温度,烫出来的蔬菜也是翠绿鲜嫩,营养自然就不低。
吃完“冷锅鱼”,“麻、辣、鲜、香”直叫人回味无穷,难怪它能牢牢吸引住大江南北众多食客。
麻辣火锅鱼底料哪里有卖?味道如何?
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目前分老厂和新厂,已达到月产上百吨的规模,为1000+火锅店提供火锅底料服务。我们拥有完善的生产、安全、管理政策,全程自动化炒料,确保了底料的稳定及卫生安全,成为年产900吨的火锅底料厂。
鱼火锅底料特点
本厂鱼火锅底料配方,是由工厂技术团队挖掘市面的鱼火锅店技术,尝试了3个月时间,整合各家底料的优势,终成为我们厂独有的鱼火锅底料技术。我们的鱼火锅底料具有颜色红润、味道持久,香醇浓厚的特性,而且我们坚持一次性底料生产工艺,确保了鱼火锅底料的卫生、健康。