比斯特冷冻设备(在线咨询)-超市冷冻柜-生鲜超市岛柜冷冻柜
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视频作者:深圳市比斯特冷冻设备有限公司








开放式销售方式,时尚,方便,展示效果好,尤其适用于现场加工,保鲜和销售鲜肉食品

人性化设计,可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择)

整机制冷温度控制明确,化霜温度和化霜时间的双重控制保护,从而确保了豪华鲜肉柜柜内物品的展示与保鲜效果。

深圳市比斯特冷冻设备有限公司成立于1999年10月10日,是一家集设计、研发、生产、销售、售后于一 体的商用制冷设备制造商。公司拥有***规范的生产车间、产品展示大厅、研究与出产质量测控实验室。


肉柜在长时间使用后,很容易产生异味、臭味。那么使用什么方法可以清除这些异味呢?

,定期清洗鲜肉柜。可以用温肥皂水将柜子内部组件、门封条等***清洗一遍。

第2,采用吸臭法。活性炭、橘皮、茶叶、咖啡渣、柠檬等都是可以吸附臭味的,超市冷冻柜,可以将这些放入柜内,拉上风帘,一般两三天就可以清除异味。

第3,小苏打除臭剂。小苏打是很好的吸臭剂,将小苏打用瓶子装好放在柜内的角落,可以预防柜内产生异味,一般两三个月更换一次。

第4,麦饭石除味。将麦饭石放入沙袋内,放置在鲜肉柜里,异味可轻松去除。

第5,食醋除味。可以将食醋放入敞口的瓶子里,置于柜内;也可以用食醋兑水,按照1:1的比例,食醋兑水是一种简单的除味剂,可以用来擦拭鲜肉柜,去除鲜肉柜使用时所产生的、异味等。


    商用展示柜是市场经济的产物,随着各大饮料、冰淇淋、速冻食品厂商的发展壮大,商用展示柜的市场规模正在不断扩大。在我国经济快速发展背景下,商用展示柜的普及率越来越高,其未来将向着更加智能、节能环保、多元化方向发展。

一、分类与特点

用展示柜是具有冷冻冷藏、保鲜、展示等功能的隔热柜体,其制冷系统主要由压缩机、冷凝器、毛细管、蒸发器和制冷剂组成。商用展示柜通过空气压缩原理降低展示柜内部的温度,并对其进行温度控制。按其用途不同,商用展示柜主要分为冷藏柜、冷冻柜、冷藏冷冻柜、冷藏陈列柜和冷冻陈列柜5类。不同的商用展示柜具有不同的特点。卧式冰淇淋柜为中国市场商用冷冻柜的主流,常见容积从100L到600L不等。立式商用冷冻柜其展示面积更大、展示效果更直观、主要用于一些冰淇淋的存储销售。台式柜一般用于一些场所的柜台销售,体积小巧、外观可爱。厨房冷柜,是用于餐饮行业用于存储食材的低温储存设备。岛柜则主要应用于速冻食品、水产海鲜水产等销售。

二、市场发展现状与未来预测

由于我国经济快速发展,城镇化水平不断提高,商用展示柜在超市和大型零售商场中的应用日益得到普及。据统计,我国商用展示柜的市场以立式商用冷藏柜为主,其占据商用展示柜的市场份额。目前我国商用冷冻展示柜在冷食行业的的需求量约20万台,行业增长率达到30%;冰淇淋领域的需求量为50万台,超市冷冻柜厂家,年增长率约15%左右;在水、饮料、低温乳制品等商用冷藏展示柜领域,生鲜超市岛柜冷冻柜现货,行业需求量为100万台,超市冷冻柜配送,增长率保持在10%左右。预计到2019年,我国商用展示柜市场规模将达到453万台,增长率达到16.44%。随着我国制冷产业链的逐渐成熟,制冷设备得到了进一步的发展,特别是商用展示柜在产品研发、生产制造、市场占有率等方面都得到了长足的进步,涌现出了一批行业***,如海尔集团、海容冷链、澳柯玛等。

三,行业未来展望

1、市场规模越来越大

由于我国经济快速发展,城镇化水平不断提高,我国人们生活水平与消费能力正在不断提高,人们消费结构与对食品质量的要求也在逐渐改变。快速消费食品,冷鲜食品等需求增加,为商用展示柜行业创造了一个广阔的市场空间。

2、应用领域越来越广

目前,商用展示柜主要应用于食品领域,如冰淇淋、雪糕、冰棍等冷饮产品;鲜奶、杀菌奶和酸奶等乳制品;速冻包子、速冻饺子等速冻食品;肉、禽、水产等生鲜农产品。食品越来越多样化,商用展示柜的研发需要进行针对性的研发才能够满足不同应用领域的需求。在其他应用领域里,随着制冷技术不断更新,商用展示柜在生物领域的应用将不断得到普及,甚至延伸到微电子技术、新型材料等领域。



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