产品概述
1)、zui新开发的全自动开门技术,代替人工开门,大大提高了杀菌效率,配合自动输送料装置,使传统杀菌工作升级为流水线作业,是大规模食品生产企业的zui佳选择。
2)、罐内温度非常稳定,热分布均匀,为保证更均匀传递和热分布,在杀菌釜内设置七排喷嘴,喷嘴将热水呈扇形均匀喷出,热水喷淋系统使每层托盘中的物料均能均匀受热。
3)、升温快,由于锅内只有少量的循环水,并采用率换热器。所以,燕窝连续生产线报价,被杀菌食品升温速度快,可以zui大限度地保留食品的风味和色泽,能有效降低能源的消耗。
4)、完善的压力控制,适合含气包装的杀菌。jing确的压力控制,燕窝连续生产线,0.005Mpa。杀菌过程中对罐内压力进行校正杀菌处理,而不会使包装或其内容物受到破坏变形。
5)、可选测量F值的功能。
6)、杀菌锅可配置有测量F值的功能。所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间温度曲线、时间压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存和打印,以便于生产管理。
喷淋式(间热间冷)调理杀菌釜适用范围
全功能杀菌釜适用于各类耐高温包装材料:
金属容器:马口铁罐、铝罐。
玻璃瓶制品。
众工杀菌锅的设备特点杀菌锅的使用方法
1.一定要配备shui银温度计并且要注意温度计的量程、刻度及安装位置。
2.要配备自动温度记录仪,及时检测温度。
3.如果是水杀,一定要安装水循环系统,并在循环管路上安装流量计,指示稳定的流量。
4.对配备管路大小、管路的布局等等都有要求。
5.锅应定期检查,燕窝连续生产线质量,每三个月进行一次外部检查,每半年进行一次检验,检验前的准备工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。
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(7)在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环、法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以保证磨擦面处于润滑状态。
(8)锅身法兰面上的密封圈因老化,缺损和磨损过大时,应及时更换,以便保证密封,防止泄漏。
(9)设备停用时,应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净、吹干。外露加工表面刷以防锈油;安全检测控制仪表予以罩封保护。