杀菌锅需要配多大的锅炉杀菌锅配多大的锅炉取决于杀菌锅的蒸汽消耗量，要从以下几个层面考虑1.杀菌锅的台数：杀菌锅数量越多用的锅炉越大。2.杀菌温差：温差是指产品杀菌前的温度和杀菌温度的温度差。3.杀菌锅容积大小：杀菌锅的容积越大实际装填产品的重量越大。4.杀菌产品的多少：杀菌锅装的产品越多耗气量越大，用的锅炉也就越大、

电加热杀菌锅 众工鸭蛋杀菌锅 熟肉制品杀菌锅 高温水浴循环杀菌锅

一、双层水浴式杀菌锅设备特点：

1、

采用双罐热水循环进行杀菌，热水槽事先将热水加热到灭菌要 求温度，从而缩短了灭菌时间，提高工作效率。

2、

杀菌过程中用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。  

3、

利用屏幕进行触摸控制，而不是开关。

4、

采用图表平板，不是刻度表。

5、

压力、温度、杀菌时间自动控制。

6、

压力和温度呈数字化显示。

7、

带有温度、压力、曲线记录功能并可随时打印。

诸城众工喷淋杀菌锅

----主要用于罐头食品，四川牛肉连续生产线，如：肉类、鱼类、蔬菜、乳制品、饮料等高温杀菌和冷却，能适应多种食品包装材料、蒸煮袋和玻璃瓶的杀菌.

适用范围：　

 单锅喷淋内加热式杀菌锅，牛肉连续生产线售后，由工艺罐、水流喷淋装置、循环泵、自动控制阀、管道及PLC 触摸屏自控系统组成。广泛适用于肉食类、水产类、蔬菜类、素食类、禽蛋类、汤汁类、盒饭类、baojian食品、休闲食品类等行业。

设备特点：

内加热型喷淋式杀菌锅，牛肉连续生产线价格，采用蒸汽直接加热，直接冷却，升温和冷却速度快，减少蒸汽消耗，节约能源，生产。

喷淋式杀菌釜，利用水作为传温介质，杀菌釜内先放入少量水，牛肉连续生产线报价，通过大流量泵使其在锅内循环，从设置于釜内的喷嘴，不断的向被杀菌物喷射覆盖包装物，方向且不断变化的热水，热扩散快且热传递均匀。

杀菌釜采用模拟温度控制系统，根据不同食品对mie菌条件要求，随时设定升温，杀菌和冷却程序，使每一种食品均可在zui佳状态下进行mie菌，从而避免了由于高温高压mie菌方式下热损伤大的缺点。根据不同情况，压力控制系统自动调整压力，进行反压校正，这对防止容器(成型包装物)的变形和破损十分有利 。适用于各类真空包装软罐头产品，以及包装较小的马口铁罐头产品。

 　喷嘴的布局经过精心设计，保证杀菌过程中热分布的均匀，结构简单，拆洗方便.