园艺工程简介

简单地说是指关于花卉、蔬菜、果树之类作物的栽培方法。确切来说是指有关蔬菜、果树、花卉、食用菌、观赏树木等的栽培和繁育的技术，农业嘉年华装修，一般比较精细。相应地分为果树园艺、蔬菜园艺和观赏园艺。从字面上来看，园艺一词是“园”加“艺”的集合，绿化农业嘉年华装修，“园”字在这里的意思是指种植蔬菜、花木的地方，“艺”字则是指技能、技术。“艺”字作为动词时，本义是“种植”的意思。园艺一词，原指在围篱保护的园囿内进行的植物栽培。现代园艺虽早已打破了这种局限，但仍是比其他作物种植更为集约的栽培经营方式。

园艺工程的工厂化

工厂化农业是综合运用现代新技术、新设备和管理方法而发展起来的完全机械化、自动化的技术密集型农业，在人工控制环境条件下连续作业。例如，工厂的厂房是用塑料薄膜或有机玻璃覆盖，通过电脑控制，可以根据作物生长发育的需要调节阳为光、温度、水分和空气。在植物工厂里，一下子抹去地球上的“东南北”、“春夏秋冬”的概念，真可谓绿茵世界，阳光充足，气候温煦，一年四季都可以收获粮食、蔬菜、水果和其他农产品。

园艺工程的作用

在我国，由于城市化的不断发展，环境污染，人口增长，人们愈加向往反哺归真的农家乐生活。休闲农业作为一种新兴的景观产业，观光、休闲、旅游于一体的新型绿地应用形式在我国快速兴起。借助于休闲农业园，利用园艺疗法手段，在旅游活动中促进旅游者的身心健康已经在发达国家广泛开展人们环境意识增强而逐渐出现的集科技模范、观光采摘、休闲度假于一体，经济效益、生态效益和社会效益相结合的综合园区。休闲农业园的建设中充分体现人与自然间的和谐对话，提高自我保健意识，为城市居民提供了一片绿色栖息地。

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