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餐饮店是以商业赢利为目的的餐饮服务机构,在竞争方面由于市场的改革与发展,市场竞争的形势也发生一些新的变化。把握这种变化趋势,研究制定正确的对策,对餐饮店来说是至关重要的。

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除了店内店外的引流外,视频号如何增加流量,还可以通过异业结盟的方式来引流。跟商超周边的茶楼、酒楼、、服装店等其它异业的商家联合,互相促销,互相宣传,互利互惠,也会带来客流。因为一般都这些地方消费的基本都是附近的人较多,也是商超的主要客户,所以这部分渠道完全可以利用。具体做法,可以以在对方消费满多少,或拿到对方的,可以享受价值多少的赠送,或者多少优惠,或者是加多少元可以换购什么什么,等等。





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让顾客更自由的挑选商品

品牌与品牌之间各自为区、相对独立,是当前购物中心品牌规划的基本格局。

这种格局导致的购物行为模式是:顾客从主动线进入某个品牌店,按照品牌店的动线进行循环,然后再回到主动线,继续进入下一个品牌店,以此循环。事实上,这是一种以品牌为单元的商品选购模式,这种模式主要是由于厂商联营的方式决定的。

相反,视频号增加流量方案,买断模式经营的购物中心,是以商品为主进行陈列和展示的,可以为顾客提供一种更自由的挑选商品的模式。





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