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小编为您分享冷库小知识：冷库安装

辣椒存放在冷藏库中，必须控制温度以延长存放时间   辣椒肉脆嫩，在高温和低温下容易受伤。 实际上，冷库的温度和湿度调节得很好。 辣椒在冷藏库中的储存时间大大延长了。   

辣椒原产于南美的热带地区，对低温敏感。  

9°C以下易受冷害的影响。 一般存储温度为8-12°C，但高于13°C则会加速衰减。   

因此，通常情况下，辣椒冷藏的温度为9℃?12℃，相对湿度保持在85％-95％。   

夏季，辣椒的贮藏温度为10℃?12℃，冷库安装价格，秋天的辣椒适宜贮藏温度为9?11℃。 使用双温度（两阶段温度）存储将大大延长辣椒的存储时间。   消除乙烯是辣椒储存和保存的重要任务。 由于胡椒对乙烯非常敏感，因此乙烯可以刺激它们变红并成熟。

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冷库安装工程建设主管部门或建设单位对建设的前期设备和实施过程中的工程质量缺乏有力监督检查。行业管理放松及消失是食品系统冷库建设出现上述问题的重要原因。订合同时，冷库安装，对双方承担的经济责任含糊不清或不严格执行合同，设计者不负经济责任；对施工质量问题则大事化小，小事化了或用拖延战术，拖得甲方无奈只好让步；有的甲方人员抱有“管建不管用”的思想，冷库安装哪家好，怕返工增加投资，延误工期，对质量事故采取“马虎过去算了”的态度。  

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海鲜冷库机组散热器安装散热器安放位置离冷库机组越近越好，好在冷库机组的偏上位，散热器安装位具备佳散热环境，吸风口不可以对着其它设备的出风口，特别是油性气体，出风口不能短路及对着别处窗口(特别是居民窗口)和设备，离地应当有2米高，安装水平牢固。海鲜冷库机组铜管排放所有铜管需要分别穿保温管与同方向电线一起用空调扎带同时包扎好，尽可能走直管线并分段进行固定。

　　

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