油酸是以动，植物油(棉油，豆油，菜籽油，花生油，混合油）为原料，经过水解，蒸馏，冷冻，分离所得到的液体部分再经蒸馏而得到的工业油酸。

     质量标准：执行中华人民共和国化工行业标准  ZBY43004-89

     化  学   式：CH3(CH2)7CH==CH(CH2)7COOH

     物化性质：常温下为浅黄色透明油状液体，熔点13.4度，比重0.8905，不溶于水，可溶于乙醇，等，具有有机羧酸的一般化学性质及不饱和双键的化学特性。

     主要指标：酸值        190-203mg/g

                           皂化值    190-205mg/g

                           碘值         80-140g/100g

                           凝固点     Y-8,Y-10,Y-16

                           水份         <0.5%

                           色泽         <400

      主要用途：广泛用于塑料增塑剂，合成纤维，尼龙，合成洗涤剂，洗涤皂，油漆，油墨，蜡纸，复写纸， 圆珠笔油，脱模剂，环氧树脂，二聚酸，矿业浮选，造纸行业，石油行业，乳化剂S-80,生物柴油等的原料。

     主要包装：180kg/桶，塑料桶包装。

油酸特性与可靠性1.防止与氧化剂触碰。没有颜色或浅黄色全透明稠状液體，凝结后成白色绵软固态，露放置气体中颜色慢慢变深。相近猪脂味道。溶精、、、、等，微溶解水。具备机盐的一般有机化学酸的通性及不饱和脂肪双键的有机化学特点。2.物理性质：在大气压力下加温至80~100℃产生分解掉。置放时在气体中氧的功效下颜色慢慢变深，并造成劣变味道。与偏碱或过氧酸功效，空气氧化转化成9,10-二羟基硬脂酸。与中性化功效，空气氧化成9-羟基-10-酮硬脂酸和10-羟基-9-酮硬脂酸。油酸氢化时变成硬脂酸。用氮的金属氧化物、、亚硫酸等解决时变化为反油酸。3.存有于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香辛料烟烟叶、侧流中。4.存有于iPhone、姜、番茄。

油酸是小动物食材中***的营养元素。它的铅盐、锰盐、钴盐是漆料催干剂；铜盐为鱼网添加剂；铝盐能作纺织物防水涂料及一些润滑脂的乳化剂。油酸经环空气氧化可生产制造环氧树脂油酸酯(阻燃剂)。经空气氧化裂化制壬二酸(聚酰胺树脂的原料)。 毛纺织工业生产用于制备抗静电剂和润化柔顺剂。木料工业生产用于制备抗水剂固体石蜡 切削液。经空气氧化制备 壬二酸，是 聚酰胺树脂(尼龙布)的原料。也可用作 沥青乳化剂、润滑液、印染助剂、工业生产、 金属材料矿物质浮选剂、脱膜剂、 油脂水解剂，用于制备复写纸、打字纸、 圆珠笔芯油及各种各样油酸盐等。做为 化学药品、用作色谱分析比照试品及用于生物化学科学研究，核定钙、 氨、 铜，测量镁、硫等。在中蛋白激酶。 油酸的 75%乙醇水溶液能够用作脱漆剂。