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教学过程中会首先从食材的选择，香料认识学习，结合我们的配比和精细的制作流程，反复练习操作，师傅手把手实操教学，全程自己动手，直到做出满意好吃的牛肉面，学习时间不受限制。

牛肉面调料虽简单，但每一样都能说出个道道来。

　　1.辣椒的选料，常用的有二荆条、大红袍、朝天椒，舌尖上的襄阳?牛肉面，由于不同品种的香味和辣度不同，襄阳牛肉面，很多时候会搭配使用，就像意式咖啡。这样香味和辣味得到平衡。

　　2.豆芽是牛肉面的佐料，面条中加了它，脆脆的口感使这碗面的口感有了层次。

　　3.黄豆酱油，一般选用重庆本地的品牌黄花园，舌尖上的中国襄阳牛肉面，色泽和味道都不错。

4.姜蒜水，把姜蒜拍了剁细末，在加入刚烧开的热水，泡20分钟即成，使用时只用水就行。

素面3-5元/碗，可适应低端消费群，荤面10-15元/碗可供中高消费。作为一个具有广阔市场前景的小吃连锁加盟体系，我们根据城市大小不同，消费标准不同和投资者的具体情况精心设计不同的投资组合，超低加盟费与个性化小型投资模式，并提供相应的店面设计，后期可帮助开店，选址，进货.使投资者获得个性化定制餐饮组合。

樊城区汪大胆老襄阳面馆位于襄阳市樊城区风华路前身叫教门街老襄阳面馆，后更名为汪大胆老襄阳面馆！

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