创业者在做的时候，可以适当的做价格差，刺激顾客们进行消费，并让他们认为自己所购买的食物非常实惠经济，这样自然就会形成良好的口碑，创业者也可以轻松的经营管理了。此外，创业者也可以采用会员制的方法，吸引顾客进行充值。比如说顾客充值多少资金，就可以在每月的固定会员日享受到相关的优惠政策。一家炸鸡汉堡加盟店想要长期经营下去，首先就需要保持多样化的产品，这样才能丰富顾客们的选择。

当创业者确定好产品的品类属性后，首先就要确认好产品的客户群体，也就是说你的餐饮产品要卖给哪些人，这样，在评估消费者的消费方式、消费水平、消费频次上面便有了更加清晰的认知。

有人会问到，客户群体应该怎么确认，加盟炸鸡店哪家好，这很好解决，喜欢吃火锅、烤肉的，年轻人占据主导，年轻人中，20-40岁的上班族占比大，消费时间多为中午和下班后的时间段，所以，创业者要围绕这类群体选址打造竞争力。

众所周知，现在很多朋友饮食都以快餐为主，尤其是对于很多上班族来说由于每天加班，加盟炸鸡店，夜宵也就变成了点汉堡，而很多人在点餐的时候都会点各种套餐，由于单独点可乐或者汉堡都不是很划算，套餐的组合可以让让消费者自由的选择。从而不仅给了消费者更多的选择，也同时留下了许多客户。汉堡店里面几乎所有套餐，都是通过降低饮料的价格，来吸引顾客购买包含“主食、小食、饮料”这种组合模式的大量产品，从而达到提高单笔售卖价格的目的。

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