无论是自主创业也好，加盟也好，首先你都要对于自己所在的城市进行调研，你要知道自己周边有多少门店，有哪些品牌，市场饱和度状况，对于炸鸡的接受程度，加盟炸鸡店价钱，等。调研市场很有必要，你要清楚自己的店面应该主营哪些食品。这将关乎今后店面的销量。现阶段品牌加盟店很多，大大小小参差不齐。无论是线上的网络招商，加盟炸鸡店哪家便宜，还是线下的店面加盟，你都需要多去了解。

选址不用多说，重庆加盟炸鸡店，无论是做过餐饮行业的还是没做过餐饮行业的人都清楚，选址定生死，也就是说，选址可以直接影响到店铺生意盈利情况。

举个例子，开一家西餐厅，如果开在学校周边的城中村里面，不用多说，肯定是死路一条，但是如果开在写字楼或者商圈附近，才是相对符合条件的选址。

什么是优势，简而言之就是竞争力。竞争力可以有很多种呈现形式，可以是产品，可以是服务，也可以是门店装修，还是可以营销。

餐饮店应该打造自己的优势，让消费者因此进店消费且深受吸引。

餐店在空间的划分上大概可以简单分为：前台区，公共就餐区，单体就餐区，加盟炸鸡店多少钱，公共通行区，后厨区，卫生间等等，每个区域都有不同的作用，规划好才能更好的发挥作用，也让空间大面的利用上更加安全，合理。而小一点的餐厅，如快餐店，翻桌率是需要重点考虑的问题，翻桌的快慢直接影响店面的销售额高低，合适的装修布置，能有效减少食客滞留的时间，提高翻桌次数，所以在空间布置上可以稍微紧密些，餐桌多以轻型桌椅为主，多人桌，双人桌，单人桌合理搭配。

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