北京：《餐饮业油烟排放标准》DB11/1488-2018

为控制北京市餐饮业大气污染物排放，改善居住环境和大气环境质量，引导和促进餐饮业污染治理技术进步，根据《中华人民共和国环境保护0法》、《中华人民共和国大气污染防治法》和《北京市大气污染防治条例》，制定本标准。本标准与《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001) 相比，增加了颗粒物、非甲0烷总烃两项污染物排放限值，加严了油烟排放限值。

油烟浓度探测器基于激光散射原理，实现油烟浓度和颗粒物浓度的测量。其中激光散射原理利用激光照射到通过检测装置的颗粒物会产生微弱的光散射，在特定方向上的光散射波形与颗粒物直径有关，通过不同粒径的波形分类统计及换算公式可以得到不同粒径的实时颗粒物的质量浓度。另外可扩展基于电化学原理检测非甲0烷总烃指标，电化学原理则使用半导体气敏材料，油烟在线监测，利用其气体接触时使半导体的导电率发生改变的物理性质，从而引起电阻变化来检测待测气体的成分和浓度。此类传感器具有灵敏度高、响应时间和恢复时间短、使用寿命长等优点。

设备优点：

1. 支持断点续传功能，保障数据完整性:当网络中断时监测数据可缓存到本地，待网络恢复后立即将数据补传至油烟监控平台，配合油烟监控平台的数据补遗功能，可保证数据在线率达到99%。

2. 支持断点续传功能，保障数据完整性:当网络中断时监测数据可缓存到本地，待网络恢复后立即将数据补传至油烟监控平台，配合油烟监控平台的数据补遗功能，可保证数据在线率达到99%。

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