改良水质，配置增氧装置，增加换水次数，减少存养的数量，增加光照时间，采用水循环系统过滤暂养池的水，均可增加水中溶解氧的含量。酸碱度与各类海鲜的生存息息相关，调节水质的酸碱度常用的是磷酸二氢钠和碳酸氢钠。海鲜池是酒店都会必备的设备，海鲜池确保了水产品的新鲜，洁净的海鲜池也能为酒店营建典雅的形象，酒店管理者在维护海鲜池时，定做海鲜池厂家，只需留心以下几点即可。

海鲜池日常维护：1. 所属地面任何时间内不能有垃圾、杂物等，莆田餐馆海鲜池，随时对不合格处及时进行清理。2.  处理卫生要用规定的工具。3.所有物品不可随意的放置于地面，保证海鲜池畅通。4. 纸篓、用具不可随意放置，要放在固定的地方。5.在规定的卫生处理日内，生态海鲜池，海鲜池定制，要按要求完成卫生处理工作。(海鲜池过滤室、杂物库、保鲜库)。

假定运用城市中自来水作为存养海鲜的水源，海鲜池设计，必定要除氯后方可运用。消除氯的方法，简略的是暴晒法，把水预先放置3-4天后再用。在使用前要把这两种药品分别溶解在纯水中，配成1：100的溶液使用。可根据需要把配制好的溶液逐滴加到水里，充分搅拌，并不断用PH纸测试，天长海鲜池，直到水的酸碱度达到要求为止。海鲜池水泵不能停止使用，水泵是整个循环系统的心脏；随时注意水温、盐度等数值变化；注意水位的降低，以防止水泵烧坏；注意水产品的游动、肤色等状况的变化。

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