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炸炉是制作油炸食品的设备，像炸鸡、薯条之类的产品，加盟炸鸡店，都要经过炸炉炸制。市场上的炸炉，一般分为电炸炉和燃气炸炉。但是电炸炉相对更加方便易操作一些，因此在市场中更为流行。汉堡机自然主要是用来做汉堡的，加盟炸鸡店价格，但是肉卷、墨西哥卷等产品也会用到汉堡机。不同尺寸大小的汉堡机，直接关系着一次性可制作的汉堡个数。市场上汉堡机的价格在几百到几千不等。

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