如果你拥有一间不足20平米的小门头，经营一间什么店铺赚钱呢？是开一间打印店，还是开一个小的书报亭，更多人还是会选择经营一间黄焖鸡米饭加盟店。在这个O2O时代，快捷出餐的黄焖鸡更具优势，无论是店售还是外卖，高返台率保证了高营业额，经营这样的店铺具发展前景。也许很多投资者会说，小店面上满是油烟，消费者想来这样的店吃饭。这就是为什么推荐你经营砂锅鸡和米，而不是其他美食品牌的原因。炖鸡饭的过程中，也不需要大型的厨房设备和复杂的排烟设备，创造一个舒适的就餐环境，白领们喜欢，老人和小孩也都很喜欢。

山东华硕食品厂组建了砖业化的生产研发团队，并按照标准设置净化车间和自动化生产线，形成了产品开发多元化，生产流程监控化，市场覆盖网络化的鲜明格局。提供黄焖鸡酱料代工、定制、研发、复配等多种服务。1.较好的资源平台，才能够让产品引嶺市场。2.品牌货源，严格质量把控。3.高鍴准行市场，获得多项产品质量认证。4.物流迅速快捷，服务热心周到。

家庭版黄焖鸡的做法食材准备：鸡腿两个，青红椒，小米椒，葱姜，蚝油，黄焖鸡酱料配方，海鲜酱，鸡汁，一品鲜酱油，甜面酱，老抽，料酒，盐，味精，黄焖鸡酱料怎么用，白糖，干香菇，十三香，花椒粉，八角，桂皮，小回香，丁香

1.首先干香菇5朵提前一晚用水泡发，鸡腿肉多大小均匀的块，冷水下锅加料酒和姜片烧开后焯水3分钟，黄焖鸡酱料，去除血沫和腥味，捞出的鸡块再用清水洗净备用。

2.下面开始调酱汁，在空碗中加入6克的蚝油，6克的一品鲜酱油，6克老抽，25克的海鲜酱，20克的鸡汁，20克的甜面酱，20克的料酒，3克盐，3克味精，10克白糖，再加入约60克的干香菇水搅拌均就成了今天做黄焖鸡的酱料，大家可以根据自己的口味略微的调整，喜欢的朋友也可以加入咖喱粉来调色。

3.起锅烧水加入葱姜，桂皮，八角，小回香和丁香，再将泡香菇的水和香菇一块倒入锅中煮出香料的香味，然后将所有的料捞出，将料水和鸡块倒入高压锅内。以两斤的鸡肉为例，要加入约180克调好的酱料，黄焖鸡酱料批发，约5克的十三香和5克的花椒粉，盖上高压锅的盖子后上汽焖约十分钟，爱吃辣的朋友可以加入适量的干辣椒同煮即可。用高压锅炖煮鸡肉水分不易流失，所以煮出的鸡肉更嫩。

4.时间到后关火，将高压锅内蒸汽放出后打开盖子，将鸡肉和汤汁一块盛出至砂锅内，加入青红椒片，小米椒粒，煮过的香菇或者喜欢的可以加一点土豆块，开大火收汁至汤汁浓稠，醉厚撒上葱花和香菜即可出锅，吃的时候配上一碗米饭酒可享受这妥妥的人间美食了。

黄焖鸡酱料-华硕调味食品-黄焖鸡酱料配方由山东华硕调味食品有限公司提供。山东华硕调味食品有限公司为客户提供“黄焖鸡调料 卤料 辣椒油 麻辣烫底料 火锅底料”等业务，公司拥有“吉吉到 代加工”等品牌，专注于调味酱等行业。，在德州南部工业园的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：葛经理。