挤奶厅所包含的区域其实有很多,比如牛舍产房、粪便区域、处理区等,饲草料区是比较关键的一个规划设计方面,自古以来只有吃得好,生活才会好,这句话在养牛方面也适合。如果奶牛奶羊吃“饭”的地方设计的不好,就会对奶牛奶羊的身心造成一定的影响,严重的话会导致奶牛奶羊吃草量不够,进而使得产奶数量和质量下降。因此,对于饲草料区的规划和设计一定要重视。 挤奶厅的饲草料区主要包括的建筑物和构筑物有:青贮池、干草料库、精料库(有的场子这里是一个饲料加工间)。
环境卫生
牛奶中微生物来自于环境,通过改善环境卫生来降低牛奶中微生物的方法越来越被人们所关注。只要是奶牛所接触的环境,大庆奶牛挤奶厅,都要想尽办法提高卫生质量,因为这其中的任何一个环节都有可能污染奶源。
1.牛舍卫生
牛舍地面的积粪要及时清理,这是牛舍污染源;牛床要平整、舒适,每天至少松沙一次;运动场每天松土一次,奶牛挤奶厅厂家,及时拣出石块等杂物。这些工作选择在奶牛被赶往挤奶厅时进行,转盘式奶牛挤奶厅,尽量不要打扰奶牛的正常活动、休息。
挤奶员应该完全掌握牛舍的卫生情况,随时把信息反馈给牧场场长。
2.牛体卫生
牛体是被牛舍直接污染的,所以它能反映出牛舍的卫生状况。牛的表面一旦被污染,则大大增加了炎的患病几率,导致体细胞数急剧上升。挤奶前,要按照严格的清洗、消毒()的程序进行,将被污染的清理干净,奶牛挤奶厅价格,然后才能上杯挤奶。
挤奶结束后就要立即进行清洗。由操作人员按照CIP管理要求进行清洗,需要在清洗过程中注意监控的几个关键点:(1)预冲洗很关键,使用35-40℃的温水可以带走管道中约85%的污垢;(2)每一遍的水温要求都不同,热水温度应在70-85℃,过高将致使乳蛋白贴于管壁难以除去,过低则会降低乳脂、蛋白、清洗剂的溶解度,所以必须严格执行,否则难以达到理想的清洗效果;(3)清洗过程中,酸的pH值要达到1.5-3.5,碱的pH值要达到10.5-12.5,酸碱液浓度必须符合要求,需要定期检测;(4)管道清洗必须符合国家饮用水标准,根据水的硬度来决定清洗剂的用量;(5)清洗剂需要有足够的时间与污垢混合反应,一般每次的清洗时间在8-10分钟;(6)定期检查清洗设备的工作状况,如气压、各处阀门、排污等。
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