商用电磁炉—绿色厨房 绿色营养
说起绿色厨房，就不能不谈低碳；说起绿色营养，更不能不谈低碳；但说起绿色厨房、绿色营养，就更不能不谈炉旺达商用电磁炉了。
低碳经济被人们认为是继工业、信息后第5波改动世界经济的海潮，在低碳经济海潮下，经由技术立异、轨制立异、家当转型、新能源开辟等多种伎俩，尽可能地削减煤炭石油等高碳能源耗费，削减温室气体排放，抵达经济社会展开与生态情况维护双赢的一种经济展开形态。如今，在高耗能的行业中，煤炭石油的耗费量更是弗成估量，在地球资本严重锐减的阶段，低碳环保的理念也就应允而生了。
而作为与人们生涯互相存眷的家电行业在低碳问题上，更是备受注目。传统厨房中，炒菜时高高燃起的火苗与厨师颠勺的动作响应成趣。然而，在***局面的背后却有着噪音大、油烟密布、安全不能保证的毛病。厨师一天工作下来，厨师帽子的边缘全是油烟陈迹。炉旺达恰是从这种厨房现状中看到了重大的商用电磁炉市场，应用大功率加热技术对家用电磁炉中止升级，研发出了环保、节能的商用电磁炉具。
炒电磁炉特点
1、结构：采用食品级不锈钢材质，内外双层恒温,使热量不流失更好的达到保温效果。
2、工作：一键控制，将点火和风机等设备自动连接，开关开启开始工作，关闭停止使用。
3、节能：将热能有效利用于内部从而减少热流失，使室内环境不会因烧水而升温。
4、环保：将燃气充分燃烧，尾气排放低于***。
5、安全：安全、可靠，采用多项安全保护装置，保证设备和操作人员的安全。
煮肉锅的特点
1.锅体：锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体；
2.加热方式：采用蒸汽、电加热管、液化气、等加热形式，
3.搅拌方式：采用特殊的刮底搅拌，搅拌桨采用食品级材料。
4.使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。
整体结构：
固定式主要由锅体和撑脚组成；
可倾式主要由锅体和可倾架组成；
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。