且由于大多数是在林间或果园内放养，更贴近绿色环保的要求，故而更受消费者的青睐。由于“速成鸡”事件的持续冲击，近期国内鸡肉市场处于持续动荡状态，散养成品鸡市场，突出的表现为白羽鸡价格持续走低、土鸡走俏市场。白羽鸡作为目前常见的肉鸡产品，具有生长速度快、养殖成本低、供应量大的特点，深获各大养殖户、养殖企业和诸多洋快餐品牌的青睐，成品鸡批发市场，曾牢牢占据市场的大部分份额。

白羽鸡速成的曝光，让消费者转而追求更为营养、美味、让人放心的传统土鸡。基于对'速成鸡'的担忧，消费者如今更愿意购买天然、健康的土鸡，而价格已经不再是消费者选择时的一个要素。若与国外肉鸡杂交后，通常称为'仿土鸡'，如含外血较大，则不能称作真正意义上的土鸡了。土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以'山坡散养土鸡'为，公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠。

而在光照时间缩短、气温下降、营养供应不足的冬季会停止产蛋。所以，土鸡的年产蛋量低，一般只有100~130 枚。白羽鸡速成的曝光，让消费者转而追求更为营养、美味、让人放心的传统土鸡。基于对'速成鸡'的担忧，村里转成品鸡批发市场，消费者如今更愿意购买天然、健康的土鸡，安庆成品鸡，而价格已经不再是消费者选择时的一个要素。这些年，人们厌倦了少'鸡味'的饲料鸡、圈养鸡，追求的是口感好、浓、营养价值高、无公害的土鸡。而选土鸡也是有窍门的。

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