从视觉和口感上比较。白啤和黄啤均为淡黄色，白啤因还有蛋白成分稍有浑浊，口感微酸。黄啤清澈透亮，口感微苦。黑啤并不是黑色而是深褐色，口感醇厚并有一股焦香味。白啤酒使用小麦麦芽酿制的啤酒颜色一般偏低，有时外观呈混浊。白呻喝起来比较爽口，浑浊型啤酒代理，口感也更柔和一些，趋于平淡。白啤酒一般都是生啤酒，浑浊型啤酒公司，因此酵母的乳酸较多，大大提高了白啤酒的营养价值。

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白啤口感发酸无非是以下几个因素，小麦芽的比例是不是放多了，后期接酒或者是排酵母的时候有没有染菌，酿造水的水质是不是硫酸根离子超标。

精酿白啤里面小麦含量比较高，小麦是偏酸的，所以会感觉酸，浑浊型啤酒批发，我们精酿啤酒的ph值一般在4左右，酸也是一种刺激，有专门的酸啤，很酸爽

白啤酒只是小麦啤酒的种类之一。传统的小麦啤是采用上面发酵，且贮存期很短，所以将小麦啤冠以“白”字，是提醒人们这种精酿啤酒不宜久存。早期德国用50%以上的小麦或者小麦芽为原料酿造的精酿啤酒有时被称为小麦啤酒，有时也称为白啤酒。

精酿啤酒的话使用的原料主要有麦芽和啤酒花、酵母加上水来进行酿造的，四川浑浊型啤酒，而且也不会添加添加剂，属于比较的酿造，所以和一般的工业啤酒来比较就是麦芽的成分和啤酒花的成分会更多一些

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