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高强度白糊精

白糊精用加酸烘烤制制取。在100份淀粉中添加0.3份浓z硝z酸和0.4份5%~7%稀盐酸,混和匀称,超低温蒸发水份,在加温至110摄氏维持6~8h。白糊精的色调及其可溶随常用酸的抗压强度、烘烤温度、時间稍有差别。糊精的适用范围是做为粘合剂,经纱上浆有效糊精作淀粉的添加剂,目地是减少淀粉的粘度,高强度白糊精哪家好,提升浆体的浸湿性,添加糊精的淀粉浆易退浆,但黏着力较弱,浆膜较脆硬。常与PVA混和用以黏胶纤维纱和铜氨纤维涤纶丝上浆,分纱时不容易起球。生成料浆及变性淀粉普遍应用后,在经纱上浆的中非常少应用糊精。


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高强度白糊精用以增加黏稠度、增加分散性和溶解度麦芽糊精有不错的乳化作用和增稠实际效果。在酸奶、速溶燕麦片、麦乳精中用以增稠、消化吸收臭味、改善口感、增加有效期;在奶茶店、速溶茶、固态茶、植脂奶、咖啡伴侣中,用以增加醇正、细致、味香浓厚的口感及控制成本;在椰子奶、花生奶、甜杏仁奶及各种各样乳酸健康饮品中,提高乳化力,使商品平稳好、不容易沉定;在各色各样水果罐头或汤羹汁食品类中,用以增稠、改善构造、外型和特色美食。


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