比夜宵摊好吃一百倍的自制烤面筋的做法  

把买来的面筋（我买的是袋装的烧烤用的面筋）解冻融化，从竹签上拆下来放冷水里面融化。等面筋全部融化之后，洗干净，挤出面筋里面的水分。尽量的多挤出水分。

挤干后的面筋，用手撕成一小条一小天，烤面筋技术，方便等会炒的时候入味。

起锅烧油，一定要用不沾平底锅。油量要比普通多一小勺。（有些时候我会用橄榄油）倒入面筋翻炒，一定要小火翻炒几分钟以后，加入1-2勺生抽，1-2勺蚝油。接下来就是一直翻炒面筋，翻炒到水分完全没有（此步骤有点长大概五分钟）

许多创业者都会选择餐饮项目

　　因为餐饮投资小吃，烤面筋培训多少钱，回报大

　　但到后还是有不少的人失败了

　　大家知道原因吗？

　　今天小町就来和大家聊聊

　　哪些是不能都去踩的雷

　　1、工资比理想更实际

　　员工有理想有抱负是好事

　　但员工只是给你打工的

　　整天给人家灌输鸡汤打鸡血久了任谁都会反感

　　更何况在什么动作都没有的情况下

　　久而久之大家都会觉得

　　这不过是理想主义罢了

从线级城市来看，二线城市的小吃店发展相对较好，增长率高，四五线城市增长率次之，城市小吃增长率低。

城市餐饮市场基本已经饱和，竞争异常激烈。二三线城市是目前创业者开店的一个不错选择，市场未饱和，又具有相当的消费者能力，超前的消费观念与便利的基础设施。

如果说去年数字化还是餐饮行业的发展趋势之一，烤面筋制作，今年看，数字化已经成为餐饮人的共识。

过去粗放式经营依靠的是经验，济宁烤面筋，而现在数据能提供给你准确的判断依据。依靠大数据支撑，能真正做到“以用户需求为中心”，有的放矢，不断满足不同消费者的不同需求。

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