电加热蒸煮锅价格-电加热蒸煮锅-国龙夹层锅(查看)









电加热蒸煮锅用途和特点


电加热蒸煮锅用途:

同时,电加热蒸煮锅厂家,也适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。多年来,广大用户一致认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。

电加热蒸煮锅特点:

1、燃烧充分,无尘,少量积碳,无环境污染。

2、火焰温度随意调节,温度1高达300℃左右。

3、结构合理,使用操作方便。

4、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。

5、燃料:液化石1油气、管道煤气、、严禁使用油。

6、耗气量:比同类产品降低20%左右。




隔热材料包裹

在购买铁锅时,要先看看锅面是否平整光滑,再看看是否有小孔和渗漏现象。一般情况下,铁锅刚用时都有些粗糙,这是不可避免的,用久了就会变得光滑。铁锅的锅耳尽量用木头或其他隔热材料包裹,这样能避免在操作过程中因为铁锅耳温度过高而烫1伤。

另外,不宜用铁锅煮杨梅、山楂、海棠等酸性果品。因为这些酸性果品中含有果酸,遇到铁后会引起化学反应,产生低铁化合物,人吃后可能引起。煮绿豆也忌用铁锅,因为豆皮中所含的单宁质遇铁后会发生化学反应,生成黑色的单宁铁,电加热蒸煮锅价格,并使绿豆的汤汁变为黑色,影响味道及人体的消化吸收。


夹层锅按形式主要分为立式夹层锅(立式带搅拌夹层锅)和可倾式夹层锅(可倾式带搅拌夹层锅);按容积又分为50升夹层锅,电加热蒸煮锅批发,100升夹层锅,200升夹层锅,300升夹层锅,400升夹层锅,500升夹层锅,600升夹层锅。按加热方式可分为蒸汽加热夹层锅和电加热夹层锅。诸城鼎力机械有限公司为您介绍按材质可分为全不锈钢夹层锅和普通夹层锅(夹层材质为A3钢)。

  可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。

  电加热夹层锅,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。

  内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢,按GB150-1998规定采用全焊透结构拼焊而成。

  具有受热面积大,电加热蒸煮锅,热,加热均匀,液料沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。

  内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、操作方便、。







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