醋酸钠水解的本质其实就是其中的醋酸根与水中电离的氢离子结合,生成弱电解质醋酸。生成的醋酸以分子形态存与水中。如果在其中再次加入醋酸钠,则重复上面过程,但是在水中电离的氢单位有限,所以生成的醋酸将比上面过程更少,即抑制了醋酸钠的水解。补充如果加入强碱效果更强。
因为醋酸钠电离出醋酸根离子和钠离子,醋dao酸根离子是弱离子可发生水解,产生氢氧根离子,而钠离子不能水解,所以醋酸钠呈碱性。
CH3COO-+H2O=CH3COOH+OH-
醋酸钠溶液是混合物,故没有化学式,不过其主要有效成分是CH3COONa。
1、HClO4.HAc滴定剂的标定
准确称取KHC8H4O40.15-0.2g于干燥锥形瓶中,加入冰醋酸20-25mL使其溶解,加结晶紫指示剂1滴,用HClO4.HAc(0.1mol/L)缓缓滴定至溶液呈稳定蓝色(略带紫色),即为终点,平行测定三份。取相同量的冰醋酸进行空白试验校正。根据KHC8H4O4的质量和所消耗的HClO4.HAc的体积,计算HClO4溶液的浓度。
2.醋酸钠含量的测定
准确称取0.1g无水1醋酸钠(0.25g试样三水醋酸钠),置于洁净且干燥的250mL锥形瓶中,加入20mL冰醋酸使之完全溶解,再加5mL乙酸1酐,加结晶紫指示剂1滴,用0.1mol/L HClO4.HAc标准溶液滴至溶液由紫色转变为蓝色,即为终点。平行测定三份,并将结果用空白试验校正。根据所消耗的HClO4.HAc体积(mL),计算试样中醋酸钠的质量分数。
离子方程式:
CH3COO- + H+ = CH3COOH
醋酸钠一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在。三水合乙酸钠为无色透明或白色颗粒结晶,在空气中可被风化,可燃。
易溶于水,微溶于乙醇。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。无水1醋酸钠的熔点为324℃三水醋酸钠的熔点为58℃。
反应的CH3COONa+HCl=NaCl+CH3COOH复分解反应成立的条件是有水或弱酸或弱碱或沉淀或气体生成,该反应中CH3COOH是醋酸,为弱酸,所以该反应成立。