卤制锅标准操作

1.1液体流完后，用纯化水对可倾式反应锅清洗。

2.2注意压力表压力，卤制锅价格，使之保持在≤0.10Mpa，且能保持加热要求。

3.3检查可倾式反应锅安全阀的灵敏性。

4.4定期对油密封阀检查，防止漏油。

卤制锅各地，深得用户信赖是同行业中具有一定实力的企业。国龙机械以精益求精的产品质量为，走以质量求生存的发展道路。

卤制锅的分类

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构。

2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

3、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型。

山东国龙食品机械有限公司是中国不锈钢压力容器及不锈钢设备制作企业，国龙机械生产卤制锅。

*锅体一次压模，无死角，卤制锅定做，方便清洗。

*PLC自动控制，卤制锅，可自动设置程序，操作简单方便。

*采用行星搅拌方式，完全解决了高粘度物料粘锅，高油物料推锅等技术难题，使馅料炒制时间缩短20%以上。

*锅底为球冠形封头，锅体直径大，有利于水分蒸发，有效防止馅料炒制过程中因馅料层太厚产生烧色现象。

国龙机械的卤制锅引进***的生产工艺及设备加工制作，造型美观、结构

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