厨具有什么选购技巧？
1、不锈钢厨房用品种类太多样式和价格也都不同，商用厨具多少钱，所以消费者在选择的时候往往也存在一些盲区，需要掌握必要的不锈钢厨房用品选择和使用的技巧才可以。
2、在选择不锈钢厨房用品的时候必须要根据自己的实际需求选择相应的产品，而不是一把抓各种都往家里盲目的买买买。如果说家庭的厨房很大那么可以考虑多购买一些，厨房不大那么就要尽可能的精简，首先考虑那些必须使用的不锈钢厨房用品，简单易用方便才是硬道理;
3、注意品质和外观完整性的选择。不锈钢厨房用品购买的时候品质把控非常的重要，除了外观必须完整光滑安全之外，还要没有挥发性有害的物质，要足够的坚固和好用，商用厨具厂家，才是好的不锈钢厨房用品。
厨具厂家为您介绍降低厨房设备噪音的一些方法
芜湖商用厨具厂家为您介绍降低厨房设备噪音的一些方法。
正确选择透气设备型号；当噪声控制要求高时，应选择低噪声透风装置。各型号透风装置风量、风压、翼型离心叶片噪声均符合标准，前向排版叶片离心透风装置噪声均符合标准。如有可能，适当降低通风装置的转速。该透气装置的旋转噪声与叶轮圆周速度为10 方，与叶轮圆周速度为6方(或5方)的涡流噪声成比例。所以降低转速可以减少噪音。
通风装置进出口噪声等级为透风理、风压增加而增大。所以在设计透风系统时，要尽可能减少系统的压力损失。在总流量和压力损失较大的情况下，商用厨具销售，可以将透风系统划分为小系统。通风装置工作点应接近有效点。通用型透气装置效率越高，噪音越小。为了使透气设备的工作状态点处于透气设备有效工作的区域内，商用厨具，应尽量避免使用阀门进行工作状态调节。当必要 时，当透气设备压出端设阀门时，设置位置为距透气设备出口 1米处。能够降低2000 Hz以下的噪音。通风装置入口处的气流应该是均匀的。
注意透风装置和电气装置的传递方式。透风装置采用直联式传动，噪音小，采用联轴器，传动稍差，采用无缝隙三角带。通风装置应该配有低噪音的电气感应装置。管路中的气流速度不能太大，以免造成回流噪音。管路中气流速度的确定应根据不同的要求按有关规定划定选取。
商用厨具厂家为您介绍：洗碗机原理
洗碗机该怎么选，我们首先来交接一下洗碗机的原理。洗碗机是通过喷淋臂喷射出的高温高压水流对餐具进行冲刷，辅以洗涤剂可有效对餐具表面油污和残渣进行分解，降低油脂的粘度和附着力，从而将餐具表面清洗干净。由于使用了高温冲洗，可以消灭大部分细菌。蕞后利用热风烘干餐具，长效抑菌。
简单来讲就是喷管负责冲洗餐具，洗涤泵负责水循环，配合加热装置和烘干系统完成清洗过程。
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