大量用到不锈钢工作台,因为厨房空间紧张,通常都会选用两层或者更多层的工作台,除了上面的工作面以外,下面还能够搁置一些桶、盆、框等物件。
下层是平板或格栅其实对使用者来说影响不太大,但是格栅太稀疏的话,不太好放东西。
可根据自己的需求来确定,比如在饭店粗加工间里,下层会经常用来搁放塑料菜篮,那么可以用三层的工作台,能多存一点东西。
在大型食堂里,因为容器都比较大,厨房工作台的布置,一般会用到运输车辆,可以选用双层工作台,或者直接选择无下层板的单层工作台,便于做卫生,能有效减少卫生死角的产生,还可以将一些如小推车、垃圾桶等直接推进去。
在一些厨房功能间里,比如面点间,由于工作中会用到大量的各种小工具,比如擀面杖、比萨刀、蛋挞模具、各种衡器等等。
那就有必要增加一些独立的储物空间来存放这些物件,加上多个抽屉和隔板是个不错的方案。台面的材料也可以由不锈钢换成木板或者人造石,记得下面留出可以推进糖粉车的空位。
工作台特点:1、坚固的桌体框架,可承重1000kg;
2、多种台面选择,配合不同的使用要求;
3、桌腿配置电源插座,方便进行作业;
4、多种标准附件:挂板、工具柜、灯具、台钳等满足各种作业要求。
1)操作柜全部为不锈钢结构,厨房工作台设计,满足卫生和清洁要求。
2)操作柜面采用1.5毫米不锈钢板制造。面板向内折变成u形,高度为30——40毫米,折边处平整光滑,面板的刃口倒成园角`,没有·毛刺,折边内外容易进行卫生清洁。
3)所有操作柜面安装加强筋,操作柜下装10mm厚的密度刨花板,面板能承受≥1500㎏/m的平均载荷不变形。
4)脚管直径38毫米的圆形不锈钢管,所有圆形脚管安装不锈钢形底端可调角。
5)活动式底层板采用1.2毫米不锈钢板制造,4面38毫米高,12毫 米折边成为槽形,层板下面安装25毫米×100毫米×25毫米的不锈钢槽形加强筋。
6)所有操作柜的靠墙面应有≥150毫米的防溅挡板(根据需要设置)。
7)所有不靠墙的操作柜面四边折成u形,靠墙的成直角。
8)滑动拉门用1.0毫米不锈钢做外壁,0.8毫米不锈钢做内壁。门采用双层式结构,中间填充纤维棉。门厚12-15毫米。门采用吊装式滑轨,不用工具就可以卸下,厨房工作台图片,以便清理。
9)双滑动拉门需要安装双滑轨,下面并装有橡胶材质限位器,以防门在滑动时变形。
10)案选用木材,厚50毫米,并经过干燥处理,不开裂,不变形。
工作台采用冷扎板精工制作而成,坚固的工作桌框架,牢固平稳,可使工作桌承重1000kg;多种工作桌面选择,可配合不同使用的要求;工具吊柜(箱),侧柜(箱)灯架,调节脚杯,外形美观;层板,抽屉质量,承重大,抽屉内可根据需要任意分隔;节约空间,适用性强。
工作台工艺:采用冷轧板精工制作而成,坚固的工作台框架使用方管焊接而成,牢固平稳,可以使工作台承重达到500kg-1000kg;工作台面可多种选择,木板、钢板,配合不同的产品使用要求;调节脚杯,抽屉数量根据需求任意分配,节约空间,适用性强。
工作台分为单面和双面,这款工作台是根据客户需求定制的,厨房工作台,为双面工作台带小台面,方便流水线生产产品存放货物,配置LED双灯管,台面铺放防静电胶皮,防止产品产生静电接触。
厨房工作台设计-厨房工作台-延雅厨房设备(查看)由南京市建邺区延雅酒店用品销售中心提供。南京市建邺区延雅酒店用品销售中心是从事“厨房设备”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:杨光。同时本公司还是从事南京食品机械,南京酒店厨具,南京厨房设备的厂家,欢迎来电咨询。